Tonen 2 resultaat(en)
bierhotspots
Biercafés Biercultuur

Vijf bierhotspots. Nieuw, vernieuwd of een vaste waarde.

Eerder gepubliceerd in Entree, februari 2021. Taverno Willy Becher, Amsterdam Rick Nelson, een van de oprichters van brouwerij Oedipus, opende tussen de twee horecasluitingen in, zijn unieke concept Taverno Willy Becher. De wereld van de Duitse biercultuur komt hier samen met de mediterrane eetcultuur. ’s Avonds kan er worden gedanst, want Willy Becher is een …

Willi Becher
Biercafés Biercultuur

Bierhotspot (5): Taverno Willi Becher

Voor horecavakblad Entree verzorg ik maandelijks een bierrubriek. Onderdeel daarvan is een kort interview met de ondernemer achter aan bierhotspot. Deze maand is dat Rick Nelson van Taverno Willi Becher in Amsterdam. Fotografie: Jurre Rompa Rick Nelson, mede-oprichter en ex-aandeelhouder van Oedipus Brewing, begon met compagnons in Amsterdam een horecazaak die iets toevoegt aan alle …