Over bieren, bierhoreca, brouwers en bierbeleving
Brouwerij STOKED! uit Bergen en brouwerij Egmond hebben de handen ineen geslagen om gezamenlijk een bier te brouwen. In de geest van STOKED! een gemakkelijk doordrinkbare Duitse lager: een Märzen. Van oudsher gebrouwen om de warme zomermaanden te doorstaan. Mooi amberkleurig, met een moutige en geroosterd broodachtige smaak en geur. Het bier is gebrouwen in …
Brouwerij STOKED! uit Bergen is brouwerij van de maand juli bij de Alliantie van biertapperijen. Dit betekent dat hun bieren bij meer dan dertig aangesloten cafés geïntroduceerd worden. Speciaal voor die ABT cafés brouwden zij een Dark Lager, die exclusief te proeven is bij deze café’s. De lancering is op zaterdag 1 juli. Gepubliceerd op …
Brouwerij STOKED! uit Bergen heeft zich de afgelopen jaren bewezen als een snelgroeiende brouwerij met een specialisatie in craft lagers. Volgende maand hebben ze met hun nieuwe bier, Dark Lager, de eer ABT-brouwerij van de maand juli te zijn. De vier oprichters begonnen een paar jaar geleden met het uitbrengen van een ongefilterde lager. Een …
De brouwers van STOKED! wilden heel graag een locatie realiseren waar gasten al hun bieren kunnen proeven. Een locatie met een echte STOKED! ervaring. Die is er nu. Fisher’s Bergen aan Zee zocht een invulling voor hun prachtlocatie, boven het Zee-aquarium en aan de hoofdopgang naar het strand. STOKED! Beach bar zorgt nu voor die …
Bierspeciaal Café De Paas is de eerste café in Den Haag waar Zoigl op tap verkrijgbaar is, en hiermee de 7de ‘Zoigl-stube’. Voor hun tweede bier hebben de brouwers van Stoked! zich laten inspireren door een eeuwenoude brouwtraditie uit Duitsland, waar bier nog wordt geserveerd bij de brouwer aan huis. ‘Het bier Zoigl past qua …
Het tweede bier van de Bergense brouwerij kwam 9 oktober op de markt. Een verrassend bier voor de Nederlandse markt: Zoigl. Een bier dat je in z’n zuiverste en meest traditionele vorm alleen in de Oberpfalz (Beieren) kan drinken. Bier met een fantastisch verhaal. Stoked! brengt een eigen interpretatie als nieuwe herfsttraditie. Café De Taverne …