Over bieren, bierhoreca, brouwers en bierbeleving
Eerder gepubliceerd op entreemagazine.nl Vanaf de afslag Rotterdam Delfshaven is het slechts een paar minuten rijden naar de Merwehaven, ooit een bruisende haven voor fruitoverslag en nu een veelbelovend ontwikkelingsgebied. Een horecahart is er al: Stadshaven Brouwerij Rotterdam. Nu al een succes, terwijl het woongebied nog ontwikkeld moet worden. Langs de kade liggen enkele schepen …
Koningsdag 2023 vindt plaats in Rotterdam. Dat vraagt volgens Stadshavenbrouwerij Rotterdam om een speciaal oranje bier voor de stad. De Stadshaven Brouwerij lanceert daarom het Stadshaven Koningsbier: een lichte, fruitige en uiteraard oranjegekleurde pilsener. Het bier is vanaf deze week tot en met Koningsdag verkrijgbaar bij de Stadshaven Brouwerij, in de grotere slijterijen en bij …
Stadshaven Brouwerij Mayflower Bock: eerste AI-bier in NL De Stadshaven Brouwerij verkent met veel enthousiasme de wereld van kunstmatige intelligentie (AI). De circulaire brouwerij, die gevestigd is in het innovatieve Merwe-Vierhavengebied in Rotterdam-West, gaat een bier brouwen dat volledig is gebaseerd op een door een ‘chatbot’ gegenereerd recept. Ook het logo wordt ontworpen door een applicatie …
De Stadshaven Brouwerij Rotterdam en Kaapse Brouwers hebben de krachten gebundeld voor een bijzondere samenwerking. Samen organiseren de twee Rotterdamse brouwerijen op zaterdag 15 oktober het ‘SHIPPED Beer Festival’ in het Rotterdamse gebied Merwe-Vierhavens (M4H), waar beide brouwerijen gevestigd zijn. Tijdens dit festival kunnen de bezoekers bieren ontdekken uit heel Europa, zijn er rondleidingen door …
‘Hoogste tijd voor weer een tof bierfestival in de stad… Daarom wordt op vrijdag 27 mei en op zaterdag 28 mei het terras van Brewpub Reijngoud omgetoverd om tot een groot openlucht proeflokaal voor de allereerste editie van Rotterdam Beerfest!’, meldt Brewpub Reijngoud in een persbericht. ‘De acht beste Rotterdamse brouwerijen staan te springen om …
Met een vers getapt en ijskoud (speciaal)biertje vertoeven op het grootste terras aan de Rotterdamse Merwehaven? Vanaf 6 mei kan je hiervoor terecht op het nieuwe terras van Stadshaven Brouwerij. Het terras van deze ‘fearless brewers’, zoals ze zichzelf noemen, is zorgvuldig ontworpen en gebouwd en is nu helemaal klaar om gasten te ontvangen. Opening …
Op 1 juli is de Stadshaven Brouwerij in Rotterdam officieel geopend. Tijdens de opening werden zes nieuwe Rotterdamse craftbieren onthuld: de Fearless Fruit range met een vleugje fruit en de klassieke bieren uit de Fearless Crew range. Een oude kraan die vroeger werd gebruikt in de voormalige fruitloods hees een doek omhoog, waardoor het bier …
Op maandag 15 februari is de Stadshaven Brouwerij in Rotterdam officieel gestart met brouwen. Met het brouwen van maar liefst 2 miljoen liter bier per jaar nestelt de nieuwe Stadshaven Brouwerij zich direct in de top 3 van grootste onafhankelijke craftbierbrouwerijen van Nederland. De publieke opening van deze nieuwe omvangrijke craftbierbrouwerij en horecalocatie is naar …