Tonen 3 resultaat(en)
Speciaalbier
alcoholvrij Bieren Brouwen Brouwerijen

Marktaandeel alcoholvrij- en ‘speciaalbier’ blijft groeien

De consumptie van speciaalbier en alcoholvrij bier  laat voor het tiende jaar op rij groei zien. Pils blijft veruit de grootste biercategorie en is net zoals de totale markt stabiel ten opzichte van 2018. Consumenten variëren tegenwoordig veel meer in hun bierkeuze. Speciaalbier is in vele smaken verkrijgbaar en in de horeca kiezen consumenten steeds …

Bieren Brouwerijen

Grolsch zet in op speciaalbieren: binnenkort Frisbittere IPA

Een nieuw seizoen is aangebroken voor de speciaalbieren van Grolsch. Vandaag start de Enschedese brouwer met een campagne om al deze bieren extra onder de aandacht te brengen. Sommige van de speciaalbieren in de campagne zijn het hele jaar te koop, andere alleen tijdens specifieke seizoenen. Binnenkort introduceert Grolsch een ‘frisbittere’ IPA Het hele jaar …

Bier en eten combineren
Bierboeken

Bier & Food smaakt naar meer (boekbespreking)

Er zijn de afgelopen tijd veel mooie boeken over bier verschenen. Een ervan is Bier & Food.  Het boek van Puck Kerkhoven is een van die boeken die iedere bierliefhebber in huis zou moeten hebben Met de toename van het aantal brouwerijen en bieren neemt de belangstelling voor goede informatie toe. Parallel aan de opkomst …