Over bieren, bierhoreca, brouwers en bierbeleving
Bird Brewery lanceert met trots de nieuwe saison Gouden Gans. Deze saison met Tsjechische Mimosa- en Bohemiehop biedt een verfrissende mix van citroengras- en citrusaroma’s, kruidige gisttonen en een heerlijke droge afdronk. Bovendien is het het eerste bier in de nieuwe Bird Vogelcollectie serie, beschikbaar in maar liefst tien uitvoeringen. “De Gouden Gans is het …
Brouwersnös Groenlo speelt graag in op de natuur met haar jaargetijden. Elk kwartaal komt de brouwerij daarom met een volstrekt nieuw bier, eenmalig gebrouwen. Limited edition. ‘Dat doen wij onder de naam D’ran’, meldt de brouwerij in een persbericht Typische Achterhoekse term voor niet zeuren, niet klagen maar D’ran. Positieve energie. Skik maak’n en van …
Grolsch Klassieke Blond en Grolsch Saison zijn vanaf deze week landelijk verkrijgbaar. De vele enthousiaste reacties van bierliefhebbers hebben bierbrouwer Grolsch doen besluiten om de bieren op te nemen in haar bierportfolio. Beide speciaalbieren waren als onderdeel van de Grolsch Proeverij tot nu toe alleen tijdelijk op tap verkrijgbaar bij vijftig geselecteerde Grolsch horecagelegenheden. Klassieke …
De nog jonge Bird Brewery is in het eerste jaar ‘bedolven onder prijzen’, zoals de trotse brouwers het zelf zeggen. Ook op de 21e International Beer Challenge in London werd de brouwerij onderscheiden. Liefst 4 awards! In het eerste volle jaar heeft de Bird Brewery 12 awards gewonnen, waarvan 9 internationaal!
Ik was al een tijdje nieuwsgierig naar Brouwerij Noordt, mede door het mooie artikel dat een jaar geleden verscheen op Bierista. Daarom maar eens naar Rotterdam gereden. Ietwat verborgen is daar sinds 2015 aan de Zaagmolenkade in het gezellige Oude Noorden de brouwerij gevestigd in een voormalige brandweerkazerne. Daar brouwt Peter Rouwen fantastische bieren, zo …
Vooruitkijken! Bierburo deed het, Mylifewithbeer.nl deed het. De kijk van kenners. Wat gaat het bierjaar 2017 ons brengen? Signatuurbieren? Wat mij betreft kwaliteitsbieren uit grote en kleine brouwerijen, die goed verkrijgbaar zijn en mooi worden verpakt.
Een greep uit het vele biernieuws deze week. Groninger brengt nu ook een American Pale Ale op de markt en brengt die onder de aandacht met een aanpak die we van de grotere brouwers gewend zijn: een fleske opsturen naar redacties, met daarbij een begeleidend schrijven. Het werkt meestal goed. De brouwerijhuurders uit Groningen brengen …
