Tonen 3 resultaat(en)
Lukas en Jan Ausems
Bierwereld

Smaakmakers in bier: Lukas en Jan Ausems

Jan is een bekende BN’er: Bier Nederlander. Ex-brouwer en een van de drijvende krachten achter nederlandsebiercultuur.nl. Lukas is als mede eigenaar van vandeStreek Horeca een jonge horecaondernemer met ambities én een groot hart voor bier. Een mooi gesprek met vader en zoon Ausems op het terras van vandeStreek Oudegracht. Jan had geluk; toen hij bier …

Vandestreek oudegracht
Bier en eten Bieren Brouwerijen

Foodbar vandeStreek Oudegracht: goed eten, mooie bierpairings

De Utrechtse brouwerij vandeStreek Bier opende onlangs op de Utrechtse Oudegracht de foodbar vandeStreek Oudegracht. Niet zomaar een proeflokaal, maar een restaurant waar goed eten met bijpassende bieren centraal staat. En het smaakt naar meer. Het verhaal van de Utrechtse brouwerij vandeStreek, opgericht door de broers Ronald en Sander van de Streek, is een succesverhaal. …

Bierman van 2021
Biercultuur

Ronald van de Streek ‘Bierman van 2021’

Hij is er weer, de jaarlijkse top 30 van het toonaangevende Bier! Magazine. Een lijst van 30 mensen die afgelopen jaar een bijdrage leverden aan de bierwereld en de biercultuur. Op de eerste plaats staat Ronald van de Streek van de Utrechtse brouwerij Vandestreek. Met de meedrinkpodcast Fuck Wijn, die hij samen met schrijver Ronald …