Proeftuinbieren Hertog Jan geven kijkje in de keuken van Micha Peute
Hertog Jan experimenteert met nieuwe bieren, die op kleine schaal ook in de horeca zijn te proeven. Nadat meesterbrouwer Micha Peute vorig jaar het stokje overnam van – inmiddels nestorbrouwer – Gerard van den Broek, is hij hoofdverantwoordelijk voor het proberen van nieuwe technieken, experimenteren met ingrediënten en creëren van smaken in de brouwerij. Het …
