Over bieren, bierhoreca, brouwers en bierbeleving
Koningsdag 2023 vindt plaats in Rotterdam. Dat vraagt volgens Stadshavenbrouwerij Rotterdam om een speciaal oranje bier voor de stad. De Stadshaven Brouwerij lanceert daarom het Stadshaven Koningsbier: een lichte, fruitige en uiteraard oranjegekleurde pilsener. Het bier is vanaf deze week tot en met Koningsdag verkrijgbaar bij de Stadshaven Brouwerij, in de grotere slijterijen en bij …
Jopen verrast met vier opvallende nieuwe bieren. Voor het eerst maakt het biermerk een stap naar het pils-segment, met twee smaakvolle pilsners, ‘Juicy Lager’ en ‘Craft Pilsner’. Tegelijkertijd introduceert Jopen de allereerste ultra-light craft bieren in Nederland, met zowel een IPA- als een witbiervariant. Alle vier de bieren zijn vanaf nu verkrijgbaar. Al ruim 25 …
Alfa Edel Pils is weer in de prijzen gevallen. Dit keer bij de World Beer Awards. Naast ‘Country Winner’ op dit internationaal erkende bierfestival, is Alfa Edel Pils nu ook bekroond tot het ‘Beste Pils ter wereld’ in de categorie ‘Classic Pilsener’ in deze competitie World Beer Awards De World Beer Awards is één van de meest prestigieuze …
Swinckels’ gaat opnieuw een samenwerking aan met een sterrenchef. Naast Ron Blaauw, wordt nu ook Jacob Jan Boerma ambassadeur van het biermerk. Als ambassadeur schenkt Boerma het superior pilsner exclusief in restaurants De Leest en Parc Broekhuizen en vertegenwoordigt hij Swinckels’ op culinaire events. Daarnaast is Swinckels’ de officiële bierpartner van Chefs at the parc: …
Op woensdag 20 maart 2019 werd in Rotterdam de vijfde editie van de ‘Dutch Beer Challenge’ georganiseerd. 70 Nederlandse brouwerijen hebben gezamenlijk 441 verschillende bieren ingestuurd om deel te nemen aan deze Nederlandse bierwedstrijd. Tijdens de prijsuitreiking in een overvolle Theater Kantine Walhalla in Rotterdam op 18 april jl. werden de 76 winnende bieren bekend …
Op woensdag 21 maart 2018 werd in Rotterdam de vierde editie van de ‘Dutch Beer Challenge’ georganiseerd. 67 Nederlandse brouwerijen hebben gezamenlijk 397 verschillende bieren ingestuurd om deel te nemen aan deze Nederlandse bierwedstrijd.
Verloren bieren van Nederland, fraai uitgevoerd met harde cover, is een rijk geïllustreerd boek. Een mooi extraatje zijn de recepten van historische Nederlandse bieren en de omwerking ervan door Roel Mulder voor de thuisbrouwer anno 2017.
Het wordt druk op de bierafdeling van de supermarkten. Hier en daar werd geroepen dat pils 2.0 er dit jaar aan zou komen, maar het lijkt erop dat het laaghangende fruit eerst wordt geplukt door de brouwers. Deze weken kunnen we Amstel Ongefilterd, Brand Ongefilterd, Heineken 0.0 en Swinckels in de supermarkt verwachten. Drie nieuwe …