Over bieren, bierhoreca, brouwers en bierbeleving
Goed nieuws voor iedereen die altijd al eigenaar wilde worden van een brouwerij! Brouwerij Oersoep uit Nijmegen begint vandaag, vrijdag 28 juni met de verkoop van certificaten. Hiermee wordt het voor het eerst mogelijk om mede-eigenaar te worden van de brouwerij en naastgelegen brouwcafé STOOM Beer & Food. Een aandeel kopen kan vanaf 500 euro. …
Swinkels Family Brewers kondigt in een persbericht met trots een strategische samenwerking aan met brouwerijen Maximus uit Utrecht en Oersoep uit Nijmegen. Dit betekent dat Swinkels Family Brewers de distributie gaat doen voor de bieren van beide brouwerijen in horeca, supermarkten en slijters. De brouwerijen blijven zelfstandig en behouden hun eigen unieke identiteit. Toen onlangs …
Steve Hindy van de Brooklyn Brewery en vijf Nederlandse brouwers gingen onder de bezielende leiding van Rick Kempen (Bier&cO) in gesprek over de craft-bierrevolutie in Nederland. Een gedeelde visie over de toekomst is er niet helemaal, maar dat die revolutie veel moois teweeg heeft gebracht, daarover zijn ze het eens.
Op 19 en 20 augustus werd in het Mercure City Hotel in Amsterdam de European Beer Bloggers & Writers Conference2016 (#EBBC16) gehouden. 75 bierschrijvers uit Europa en de VS maakten in een paar dagen tijd kennis met de beste Nederlandse bieren. Hoogtepunt waren de speeddates met 10 Nederlandse brouwers.
Op Carnivale Brettanomyces, van 23 – 26 juni Amsterdam, waren ook Nederlandse Gose bieren te proeven. Salty Dick Gose komt van Oedipius Brewing, dat daarmee naar eigen zeggen in 2015 de eerste Nederlandse Gose heeft gebrouwen. Katjelam uit Nijmegen brouwt sinds voorjaar 2015 als brouwerijhuurder op de oude installatie van Brouwerij Oersoep de Goozie. Als net …
