Over bieren, bierhoreca, brouwers en bierbeleving
De komende drie jaar gaat Jopen samen met TB Markus tien nieuwe vestigingen openen. Het worden locaties waar craftbier en craft culture de sfeer bepalen. Misschien wordt er zelfs lokaal gebrouwen. De ambitie is er, maar ook de overtuiging dat deze nieuwe locaties buurten nieuw leven gaan inblazen én het merk Jopen verder op de …
Jopen verrast met vier opvallende nieuwe bieren. Voor het eerst maakt het biermerk een stap naar het pils-segment, met twee smaakvolle pilsners, ‘Juicy Lager’ en ‘Craft Pilsner’. Tegelijkertijd introduceert Jopen de allereerste ultra-light craft bieren in Nederland, met zowel een IPA- als een witbiervariant. Alle vier de bieren zijn vanaf nu verkrijgbaar. Al ruim 25 …
Voor Entree Magazine bezocht ik de Jopenkerk en sprak met ‘head of church ‘Michel Ordeman. Het artikel verscheen in de juli-editie van Entree met prachtige foto’s van Pim Ras. Het interview: De Jopenkerk bestond tijdens de lockdown 10 jaar. De iconische brouwkerk is nog altijd een hotspot. ‘Head of Church’ Michel Ordeman vertelt Entree over …