Tonen 2 resultaat(en)
Kameroad culinaire bierbeleving
Bier en eten

Beer & Food Battle 2024 – Euro Toques en Kameraod Brouwers

In restaurants wordt steeds vaker gevraagd naar alternatieven voor wijn als begeleiding van een gerecht. Het blijkt dat speciaalbieren dan vaak mooie combinaties opleveren, waarbij de gast verrast wordt met nieuwe, elkaar versterkende, smaken. Mede om deze reden is de Beer & Food Battle in het leven geroepen. Het geeft de betere chefs de kans …

Kameraod Brouwers Brouwkameraoden
Brouwerijen

“Brouwkameraoden” met een culinair hart

Kameraod Brouwers is een jonge brouwerij, maar heeft wel een lange thuisbrouwgeschiedenis. Hobbybrouwer Joep Verbruggen wist de vonk over te brengen op zoon Jeroen en zo werden ze brouwkameraden of, in het Limburgs “Kameraoden”.  Toen de historische kasteelboerderij naast de ruïnes van het plaatselijke kasteel in Horst een horecabestemming kreeg, werd Kameraod Brouwers in de …