Over bieren, bierhoreca, brouwers en bierbeleving
Bij de prestigieuze Brussels Beer Challenge (1811 inzendingen uit 38 landen) wonnen Nederlandse brouwers in tien van de 92 categorieën. De Gooische Bierbrouwerij en De Molen wonnen ieder tweemaal goud. Gooisch Zwart, winnaar van de Dutch Beer Challenge, won weer goud. Gooisch Rood werd bekroond met goud en werd het beste Nederlandse bier van de …
In ABT-café De Goudse Eend werd begin juli een historisch bier gepresenteerd: Goudse Kuit. Een limited edition collab van Jopen en de Zweedse Nynäshamns Ångbryggeri. De aanwezige bierkenners waren lovend. Het kan raar lopen. Een Australiër die bij een Zweedse brouwerij werkt liep op een netwerkbijeenkomst in Zuid-Duitsland over hop, Michel Ordeman van Jopen tegen …
” Blond” is na pils een van de favoriete bierstijlen van Nederland. De brouwers van Jopen zijn zijn aan de slag gegaan met blond en komen nu met Bio Blond. Dit nieuwe bier uit Haarlem combineert de vertrouwde soepele smaak van blond met tonen van vanille en banaan. ” Met een zacht zoete afdronk en …
Niet alleen bij de Dutch beer Challenge, ook bij de Brussels Beer Challenge oogst Jopen succes. Juicy Lager, Heavy Cross en Neder Wit wonnen, in een deelnemersveld van 1.800 bieren. Tweemaal goed en brons was de oogst. Waar Jopen bij de Dutch Beer Challenge steevast scoort met IPA’s, zijn het in Brussel naast de ‘triple …
Zaterdag 15 oktober was de 20ste verkiezing van Het Lekkerste Bockbier van Nederland bij brouwerij Two Chefs Brewing in Amsterdam. Bijna 200 proevers uit het hele land bepaalden welke bockbieren met de prijzen naar huis gingen. Na 4 proefrondes waren dit de prijswinnaars. Lekkerste Standaard Bock t/m 7,5% : 1 – Jopen 4 granen Bok …
Dezelfde tropische explosie, maar dan duurzamer verpakt De New England IPA Blurred Lines van Jopen is vanwege zijn fruitige smaaksensatie geliefd bij bierliefhebbers én kenners. De prestigieuze European Beer Star 2022 heeft Blurred Lines bekroond met brons. Na Mooie Nel en Non IPA, is ook deze juicy IPA van Jopen nu in blik verkrijgbaar. Veilig …
Bierkenners weten het: vandaag is het de wereldwijde ‘dag van de IPA’. En dus pakt Jopen uit met een nieuwe IPA die je, volgens de brouwers van Jopen, van je stoel zal blazen. De Teenage Mutant Ninja Thiols. Met vrijgekomen thiolen die zorgen voor een enorm fruitige smaakbeleving. Jopen is de eerste brouwer in Europa …
De komende drie jaar gaat Jopen samen met TB Markus tien nieuwe vestigingen openen. Het worden locaties waar craftbier en craft culture de sfeer bepalen. Misschien wordt er zelfs lokaal gebrouwen. De ambitie is er, maar ook de overtuiging dat deze nieuwe locaties buurten nieuw leven gaan inblazen én het merk Jopen verder op de …
Jopen komt met een eigen horecaconcept. Samen met TBMarkus, een van de partijen achter horecazaken als Mooie Boules, wil met Jopen plekken creëren waar craftbier en craft culture een podium krijgen. In 2026 willen zij samen tien grote locaties geopend hebben in de top 10 grote steden van Nederland. Sterke lokale voetafdruk De horecagelegenheden moeten …
Iedere week overspoelen de brouwerijen ons met hun nieuws. Een deel daarvan krijg ik maar te zien. Wat ik leuk vind, deel ik zo mogelijk een paar keer per week met je. Binnenkort verkrijgbaar: boek over bierfietstochten Eddy van der Ploeg is bijna klaar met zijn boek. “Ik heb nooit geweten dat een boek maken …