Hubert hecker

Tonen 2 resultaat(en)
Biercompetities Bieren Biersommeliers

Hubert Hecker wint NK Biersommeliers

Hij is 35 jaar, komt uit Nijmegen en zijn naam is Hubert Hecker. Na een competitie bestaande uit in totaal vijf onderdelen kwam hij in Everdingen als winnaar uit de bus van het tweede Nederlands Kampioenschap voor Biersommeliers. Hecker, die werkt bij restaurant De Nieuwe Winkel** in Nijmegen, voert het team van biersommeliers aan dat …

Brouwerijen

Nevel Wild Ales: “Chefs en wijndrinkers begrijpen ons”

Meander van Nevel Wild Ales werd bekroond met de Mitra Award, de prijs voor de hoogst scorende categoriewinnaar bij de Dutch Beer Challenge. Dat heeft deuren geopend, ervaart Mattias Terpstra van Nevel. “Mensen die anders nooit wilde bieren zouden drinken, proefden het nu. Apart, maar lekker, was de reactie.” Voor Entree schreef ik in oktober …