Over bieren, brouwers en bierbeleving
Grolsch Herfstbier 0.0% is na een eerste testfase, waarin het alcoholvrije Herfstbier goed is ontvangen door consumenten, nu landelijk verkrijgbaar. De kritiekpunten uit de testfase zijn verwerkt in het nieuwe recept. Zo heeft de brouwer een natuurlijk chili-extract toegevoegd om een verwarmend effect te krijgen, dat bij ‘gewone’ bieren door alcohol wordt verkregen. Grolsch Herfstbier …
Grolsch Klassieke Blond en Grolsch Saison zijn vanaf deze week landelijk verkrijgbaar. De vele enthousiaste reacties van bierliefhebbers hebben bierbrouwer Grolsch doen besluiten om de bieren op te nemen in haar bierportfolio. Beide speciaalbieren waren als onderdeel van de Grolsch Proeverij tot nu toe alleen tijdelijk op tap verkrijgbaar bij vijftig geselecteerde Grolsch horecagelegenheden. Klassieke …
Voor de zekerheid stuurt Grolsch twee kleine beugelflesjes siroop mee met de Grolsch Berliner Weisse: de Berlijners gooien er immers graag een scheutje siroop bij! Maar ook (of júíst) zonder siroop is dit een heerlijk, laag-alcoholisch bier. Verfrissend op warme zomerdagen.
Onder de noemer zuur bier reageer ik hier op dingen die ik voorbij zie komen op internet of de social media over bierbloggers. (Disclaimer: ik ben dol op een goede ‘sour’). Zo af en toe vind je in de sociale media kritische of soms wat zure opmerkingen over bierbloggers die te commercieel zouden zijn en …