Over bieren, brouwers en bierbeleving
Het tweede bier van de Bergense brouwerij kwam 9 oktober op de markt. Een verrassend bier voor de Nederlandse markt: Zoigl. Een bier dat je in z’n zuiverste en meest traditionele vorm alleen in de Oberpfalz (Beieren) kan drinken. Bier met een fantastisch verhaal. Stoked! brengt een eigen interpretatie als nieuwe herfsttraditie. Café De Taverne …
Zoals ieder jaar, sluit Bier! Magazine af met een top 30 van mensen die er afgelopen jaar toe deden in de bierwereld. Bierman van het jaar is de duurzaamste brouwer van Nederland, Jan Paul Rutten. De top 30 van Bier! Magazine wordt samengesteld door de redactie van Nederlands mooiste magazine over bier. De keuzes zijn …
Ook in dit coronajaar groeide het marktaandeel van alcoholvrij bier weer. De kwaliteit wordt beter, de keuze groter. Frits Dunnink schreef het eerste boek over alcoholvrije bieren. Een inspirerend boek vol goede top-5 en top-10 lijsten. Altijd fijn als je – om welke reden dan ook – een tijdje geen alcohol wilt drinken. Ook dan …