Tonen 9 resultaat(en)
Huisbier van het Jaar
Huisbier

Pampus Saison (licht) en Lebowski Tarwe Tripel (zwaar) zijn Entree Huisbier van het Jaar

Voor het eerst sinds 2019 ging Entree weer op zoek naar het huisbier van het jaar. De winnaars zijn Paviljoen Pampus (Muiden) met Pampus Saison in de categorie licht en Grand Café Lebowski (Utrecht) met Tarwe Tripel in de categorie zwaar. De vorige editie van de Huisbier van het Jaar verkiezing was in 2019, die …

Huisbier van het jaar
Huisbier

Gezocht: ‘Huisbier van het Jaar’ 2022

Horecavakblad Entree organiseert de Huisbier van het Jaar-verkiezing. De inschrijving voor de editie van 2022 is geopend. Horecazaken die exclusief voor hun zaak een bier laten brouwen (of zelf brouwen) kunnen meedoen. Heb jij een horecazaak met huisbier? Schrijf dan in.  Ken je een horecaondernemer met huisbier? Stuur dit bericht dan door! Negende editie Dit …

Bierhotspot Boscafé
Biercafés

Bierhotspot (8): Boscafé ‘t Hijgend Hert, Vijlen

Vijf vragen aan Isabel van der Vleuten. De bierhotspots zijn een onderdeel van mijn vaste bierrubriek in horecavakblad Entree Altijd jaarrond open. Hoe overleef je dan twee lockdowns? “We waren inderdaad altijd open en toen dicht. Stilte, geen geroezemoes van gasten, het was  wennen. We hebben de bars geoptimaliseerd. Ook is er met het personeel …

2020: het jaar van
Biercultuur Bieren Brouwerijen

Bier! Magazine en Entree initiëren de ‘lente van het Nederlandse bier’

Via de gezamenlijke landingspagina biermagazine.nl/NLbier en Entreemagazine.nl/NLbier kunnen brouwerijen hun acties en nieuws tijdens de horecasluiting publiceren De coronacrisis heeft het leven bijna stilgelegd. De horeca is gesloten. De Nederlandse brouwers kunnen van de ene op de andere dag niet meer leveren aan de horeca en moeten hun eigen taprooms en brewpubs sluiten. Met de online -pagina biermagazine.nl/NLbier en entreemagazine.nl/NLbier willen Bier! magazine en …

Biercultuur Bieren Biersommeliers Bierwereld Brouwerijen

BIER! MAGAZINE en ENTREE introduceren online initiatief ‘Lente van het Nederlandse bier’

Via de gezamenlijke landingspagina biermagazine.nl/NLbier en Entreemagazine.nl/NLbier kunnen brouwerijen hun acties en nieuws tijdens de horecasluiting publiceren De coronacrisis heeft het leven bijna stilgelegd. De horeca is gesloten. De Nederlandse brouwers kunnen van de ene op de andere dag niet meer leveren aan de horeca en moeten hun eigen taprooms en brewpubs sluiten. Met de online -pagina biermagazine.nl/NLbier en entreemagazine.nl/NLbier willen Bier! magazine en …

Bieren Bierwereld Brouwerijen

Afscheid van een klassieker: Gulpener Dort

Bij mijn slijter kocht ik, lang geleden, speciaalbier. Het was import uit Limburg. Dat was bijzonder bij ons in de Randstad, waar Heineken, Amstel en Grolsch de dominante biermerken waren. Het was 1979 en ik kon voor het eerst kennismaken met Gulpener X-pert en Gulpener Dort. In de pilswoestijn die Nederland toen was, was dit …

Bier en eten Biercafés Bieren

Horecavakblad Entree onderzoekt speciaalbier in de horeca

Ben je horecaondernemer of werk je in de horeca? Doe dan mee aan de speciaalbierenquête van horecavakblad Entree. De enquête gaat over speciaalbier in de horeca, over huisbieren, over kennisoverdracht en over foodpairing. Ben je een horecaondernemer, doe dan mee? Ken je een horecaondernemer? Deel dan de link en vraag hem of haar mee te …

Bier en eten Bieren Brouwerijen

Warsteiner blaast Münchener nieuw leven in

Bierliefhebers kunnen deze winter hun hart warmen aan een Warsteiner Winter (Alc. Vol. 5,6%). Het bier is gebrouwen overeenkomstig het Reinheitsgebot, zoals de andere Warsteinerbieren.

Bieren Huisbier

Horecavakblad Entree gaat op zoek naar het Lekkerste Huisbier 2016

Wie heeft het Lekkerste Huisbier 2016? Iedere horecazaak die een bier laat brouwen (of zelf brouwt) dat exclusief voor deze horecazaak is ontwikkeld, kan meedingen naar die titel. ‘Er zal geen ondernemer zijn die niet trots is op zijn huisbier en wellicht is het ook nog eens een rendabele hardloper. Maar er is nog meer …

Geverifieerd door MonsterInsights