Over bieren, bierhoreca, brouwers en bierbeleving
Alle maatregelen zijn vervallen en het festivalseizoenkomt eraan. Daar is de organisatie van het TAPT festival zich maar al te goed bewust van. Voor het vijfde jaar op rij doet het bierfestival zijn intrede in ieders agenda. Dit jaar wordt het grootser aangepakt dan ooit en zal TAPT op maar liefst tien locaties verschijnen. Voor …
Tijdens het Nederlands Bierproeffestival kunnen bezoekers genieten van ruim 250 verschillende bieren. Van alcoholvrij, pilsener, witbier tot IPA en veel meer. Bijna 50 brouwerijen tonen drie dagen van 19 mei tot en met 21 mei de rijkdom van de Nederlandse biercultuur in de Grote Kerk in Den Haag. Tijdens de officiële opening op donderdagmiddag 19 …
Bierspeciaal Café De Paas is de eerste café in Den Haag waar Zoigl op tap verkrijgbaar is, en hiermee de 7de ‘Zoigl-stube’. Voor hun tweede bier hebben de brouwers van Stoked! zich laten inspireren door een eeuwenoude brouwtraditie uit Duitsland, waar bier nog wordt geserveerd bij de brouwer aan huis. ‘Het bier Zoigl past qua …
Na de opening van De Prael Den Haag twee jaar geleden was er donderdag 28 mei weer een nieuwe mijlpaal voor de sociale onderneming. De brouwerij werd officieel in gebruik genomen! De Prael begon met het brouwen van de eerste De Prael Bitterblond van Haags duinwater. Het bier zal begin juli op tap verkrijgbaar zijn …
In Den Haag opent medio juli Gastropub van Kinsbergen in het voormalige restaurant de Pasta Kantine aan het Prins Hendrikplein te Den Haag. De zaak is overgenomen door drie echte Haagse horeca ondernemers. Het zijn Patrick van Aller, voormalig operationeel directeur van Café-Restaurant Rootz , zijn vriendin Lara Bakker en Bas Kokshoorn, ex-chef van ‘South …
