Over bieren, bierhoreca, brouwers en bierbeleving
Maximus Brouwerij uit Utrecht en Frontaal Brewing Company uit Breda hebben voor het eerst samengewerkt aan een nieuw bier. Het resultaat is ‘Feel the Pressure’, een Kölsch Style Ale van 4,8% alcohol. De samenwerking kwam niet zonder hindernissen tot stand. Eerdere pogingen waren minder succesvol, wat de nodige druk op dit project zette. De naam …
Deze week is het “100% Onafhankelijk 100% CRAFT” bierpakket gelanceerd, exclusief verkrijgbaar bij Mitra en deelnemende brouwerijen. Het pakket bevat vier verschillende bieren, gebrouwen door in totaal twintig leden van CRAFT, de branchevereniging voor onafhankelijke brouwerijen in Nederland. Samenwerkende brouwers Jaarlijks werken verschillende CRAFT-leden samen om een speciaal bier te ontwikkelen. Tijdens deze zogenaamde ‘collab’ …
Brouwerij STOKED! uit Bergen en brouwerij Egmond hebben de handen ineen geslagen om gezamenlijk een bier te brouwen. In de geest van STOKED! een gemakkelijk doordrinkbare Duitse lager: een Märzen. Van oudsher gebrouwen om de warme zomermaanden te doorstaan. Mooi amberkleurig, met een moutige en geroosterd broodachtige smaak en geur. Het bier is gebrouwen in …
Gulpener Bierbrouwerij en de befaamde Deense Craft Bierbrouwerij Mikkeller kondigen de introductie aan van hun nieuwste brouwsel, “Best of Both Worlds.” Dit exclusieve bier is voor het eerst onthuld tijdens het jaarlijkse Gulpener HopFest, een viering gewijd aan de oogst van de lokale hop van hopboer Roger Wouters. Aankondiging op HopFest Het Gulpener HopFest is …
La Trappe Trappist brengt samen met Brouwerij Kleiburg uit de Amsterdamse Bijlmer een limited edition: Tripel Traditionair. Het is een ode aan broederschap, in het bijzonder de band tussen Abt Johannes, een visionair die met het Kleiklooster een nieuwe wending geeft aan het begrip kloosterorde en Abt Isaac, ondernemer op basis van traditionele trappistenwaarden bij …
Brand Bierbrouwerij uit Wijlre start met een serie collabs (collaboration brews) onder de naam Collab Brewer Series. De eerste collab, de New Zealand Sunshine, is gebrouwen samen met Brouwerij Noordt uit Rotterdam. Het bier is vanaf 2 mei verkrijgbaar. De Brand Collab Brewer Series is een nieuw initiatief van Brand Bierbrouwerij, een idee mede geboren …
Eerder dit jaar leek het er heel even op dat Brouwerij Hoop (Zaandijk) en Grolsch af zouden stevenen op een conflict. De naam ‘Hoop’ – door de Craftbrouwers uit Zaandijk vastgelegd als merknaam – werd toen door de bekende Twentse brouwer per abuis ingezet als onderdeel van een serie limited speciaalbieren. Waar vandaag de dag …
Na de succesvolle samenwerking bij de eerste 010 Craftbox bundelen de vier meest toonaangevende Rotterdamse brouwerijen in 2021 opnieuw hun krachten. Dit keer om gezamenlijk een bier te brouwen. Op initiatief van LocalCraftbeer zijn de brouwers van Brouwerij Noordt, Kaapse Brouwers, Vet & Lazy en ROTT. Brouwers bij elkaar gekomen om tot een speciaal receptuur …
Bird Brewery vliegt in 2018 het hele land door! Elke maand brouwt de Amsterdamse brouwerij met één van de smaakmakers in een provincie een collaboration brew: 12 maanden, 12 provincies, 12 bieren. Het eerste bier Gijtlijster is gebrouwen met de Limburgse brouwerij De Natte Gijt en komt deze week uit de ketels.
