Over bieren, bierhoreca, brouwers en bierbeleving
SpierBier in Mijdrecht heeft zich de afgelopen jaren ontwikkeld tot een productiebrouwerij voor 23 huurbrouwers. Op 21 mei brouwden ze met elkaar een California Common voor het goede doel. Richard Spierdijk van SpierBier, de brouwerij die hij samen met Gilbert Janmaat oprichtte, is trots op de supercollab voor Stichting Tutu. Zijn brouwerij ging tijdens de …
De introductie van New Zealand Sunshine van Brand en Brouwerij Noordt op 2 mei a.s. is een nieuwe stap die Noordt maakt met lagers. Het begon in 2020 met LagerLab 1, gevolgd door Noordt LagerLab 2 in november 2021. Ik publiceerde over LagerLab 2op de website van Entree. De aankondiging van New Zealand Sunshine is …
Gulpener bierbrouwerij presenteert samen met brouwerij Van de Streek het bier voor deze lente; ‘op stoom’. Het persbericht meld het volgende: “Voor deze collab gaan we niet alleen voor grondstoffen uit de streek maar ook voor een samenwerking met Van de Streek. Bij deze bundeling van krachten hebben we gekozen om een Steam Bier oftewel …
