Bierhotspot: Café DeRat, Utrecht
Vijf vragen aan Anna Menting Hoe ben je in de bierhoreca gekomen? “Na mijn studie Gebarentolk zou ik een jaar in de horeca gaan werken. Dat zijn er inmiddels tien. Ik begon in mijn woonplaats Putten als pilsdrinker, maar Burg Bieren in Ermelo was dichtbij en daar leerde ik ander bierstijlen kennen. Ik was ook …
