Tonen 16 resultaat(en)
Rotterdam beerfest
Bierfestivals

Rotterdam Beerfest: Vier de Zomer met Lokale Bieren!

Op zaterdag 8 februari 2025 organiseert Rotterdam Bierstad het Rotterdam Beerfest, een zomers bierfestival midden in de winter. Het evenement vindt plaats van 15:00 tot 23:00 uur in de Stadshaven Brouwerij, Galileistraat 24, Rotterdam. Bezoekers kunnen genieten van tien Rotterdamse brouwerijen (e.g. Brouwerij Tureluur, Hoevebrugsche Bierbrouwerij, Jelster Bier, Kaapse Brouwers, Monarch Brewery, ROTT. Brouwers, Stadshaven Brouwerij, …

Rotterdam Bierstad
Bieren Brouwerijen

12 brouwers vormen Rotterdam Bierstad

Na twee jaar van succesvol samenwerken organiseren 12 Rotterdamse brouwerijen zich officieel onder de naam Rotterdam Bierstad. Wat begon met initiatieven zoals het jaarlijks brouwen van een gezamenlijk bier (collab) en de organisatie van de Rotterdam Bier 10-daagse krijgt nu een vervolg. Met deze stap willen de brouwerijen de Rotterdamse craftbeer scene een boost geven …

Brouwersbijbel
Bierboeken

Brouwersbijbel zet bierstad Rotterdam op de kaart

Een fraai verzorgde, kloeke uitgave, met mooie fotografie. Dat is de ‘buitenkant’ van het zojuist verschenen boek Rotterdamse Brouwersbijbel, geschreven door Sander Grip. Uiteraard gaat het om de inhoud, die er ook niet om liegt. Alle actieve Rotterdamse brouwers zijn geportretteerd, maar ook de gespecialiseerde horeca komt aan bod. Bovendien duikt de auteur in de …

Brewers Reniassance
Brouwers

Brewers Renaissance: tentoonstelling en festival bij brouwerij Noordt

Een project, een boek, een tentoonstelling en een festival. Brouwerij Noordt in Rotterdam heeft het proeflokaal beschikbaar gesteld voor de expositie ‘Brewers Renaissance; van kunstenaar Willem Stoop. De Rotterdamse kunstenaar portretteerde zo’n 40 brouwmeesters in klassieke stijl. Een goede reden om het proeflokaal te bezoeken. En op 20 april is er zelfs een Brewers Renaissance …

Peter Rouwen brouwerij Noordt
Bieren Bierwereld

Brouwer Peter Rouwen: “De horeca bestelt geen risicobieren”

“We zijn ons terug aan het terugvechten in de markt na corona”, zegt Peter Rouwen, hoofd brouwzaken bij de Rotterdamse brouwerij Noordt. “Prijsstijgingen berekenen we niet door en onze marges zijn nihil. Dat is op dit moment nodig om iedereen aan boord te houden.” Wie Peter Rouwen kent, weet dat hij verhalen niet mooier maakt …

Bieren Brouwerijen

Peter Rouwen blijft innoveren

Doordrinkbare bieren met zuivere smaken. Dat is de inzet van brouwer Peter Rouwen. Na een aantal hectische jaren is het tij gekeerd voor de Rotterdamse brouwer. Voor Entree sprak ik hem op het CRAFT congres. Good to great was het thema van het congres van CRAFT, de vereniging van kleine onafhankelijke Nederlandse brouwerijen. Maar Peter …

Bieren

Texelse Bierbrouwerij werkt aan Skuumkoppe 0.0

Dat Skuumkoppe een groot succes is, weet iedereen. Het succes is zó groot dat een deel van de Skuumkoppe in België wordt gebrouwen bij brouwerij De Brabandere in Bavikhove. Het was natuurlijk een kwestie van tijd voor er een 0.0 versie zou komen en die komt er! Maar het is nog niet zover, vertelde Rob …

Rotterdam Beerfest
Bierfestivals

Nieuw! Rotterdam Beerfest op 27 & 28 mei

‘Hoogste tijd voor weer een tof bierfestival in de stad… Daarom wordt op vrijdag 27 mei en op zaterdag 28 mei het terras van Brewpub Reijngoud omgetoverd om tot een groot openlucht proeflokaal voor de allereerste editie van Rotterdam Beerfest!’, meldt Brewpub Reijngoud in een persbericht. ‘De acht beste Rotterdamse brouwerijen staan te springen om …

Biercultuur Bieren Brouwerijen

Hopstersblog biernieuws week 17

Kings and Queens van Kees Nieuw, gelimiteerd en alleen in de webshop van de brouwerij te verkrijgen: Kings and Queens Hazy IPA! Aroma’s van tropisch fruit gecombineerd met een zachte afdronk: perfect voor Koningsdag en de dagen erna! Swingle: collab Noordt x Oedipus Swingle is a collab van Brouwerij Noordt en Oedipus Brewing. Meng gewoon …

Noordt Lagerlab2
Bieren Brouwerijen

Terugblik LagerLab 2: Noordt brouwt het bier van de landverhuizers

De introductie van New Zealand Sunshine van Brand en Brouwerij Noordt op 2 mei a.s. is een nieuwe stap die Noordt maakt met lagers. Het begon in 2020 met LagerLab 1, gevolgd door Noordt LagerLab 2 in november 2021. Ik publiceerde over LagerLab 2op de website van Entree. De aankondiging van New Zealand Sunshine is …

Geverifieerd door MonsterInsights