Over bieren, bierhoreca, brouwers en bierbeleving
Het is niet al goud wat er blinkt, maar een uitzondering daarop is de nieuwe Bling Bling Barley Wine (10%) van Maximus Brouwerij uit Utrecht. Volgens de brouwers een vol en hartverwarmend bier. Door het toepassen van zogenaamde ‘diphopping’ heeft deze barley wine een lading Chinook, Simcoe en Talus hop gekregen, net voor het begin …
Bron: Persbericht Maximus Una Maximas Terwijde Coast Double IPL is het resultaat van een collab van drie lokale bedrijven. “Laten we eens samen aan de ketels gaan staan en iets moois maken! Dat bedachten Terwijde Bierclub, brouwerij Maximus en slijterijketen Una Más uit Utrecht op een van de lokale bierevenementen. Zo ontstond er een vriendschap …
Levend kunstwerk en bierfluencer Kikipluscraftbeer onthulde vrijdag 22 april de nieuwe Stone Cold Crazy van Maximus door het karakter op het blik in de Utrechtse brouwerij tot leven te brengen. West Coast Cold IPA Deze Circus Maximus Cold I.P.A. (6,5%) is gebrouwen in de Amerikaanse West-Coast cold I.P.A.-stijl, waarbij het bier door een extra koude …
Op zaterdag 30 en zondag 31 januari van 12.00 tot 12.00 uur vieren de zes Utrechtse craft-brouwerijen, verenigd als Nu Utrechts Bier, het Nieuwe Jaar met een live gestreamde 24-uurs Biermarathon (via Facebook) in het Werkspoorcafé in Utrecht. Bier-tainment tv-programma Tijdens deze marathon voor het Utrechtse bier verzorgen de verschillende brouwers, na een gezamenlijke opening, …
In de serie Circus Maximus is het nu de beurt aan de Space Cowboy, een Imperial Matcha Porter (9,5%). Zoals de brouwerij het zelf formuleert: Maximus Brouwerij uit Utrecht lanceert een nieuw Circus Maximus bier de ruimte in. Cacao en Sencha thee Dit stevige bier op blik is een vervolg op een eerdere ‘Sencha Porter’ collab …
Maximus Brouwerij uit Utrecht en De Fietskoerier Utrecht introduceren vandaag een nieuw initiatief voor een thuisbezorgde bedrijfs- of netwerkborrel mét online entertainment uit Utrecht. Hiermee kan een verrassingselement aan de vele standaard online conferenties worden toegevoegd. Online borrel Maximus levert hierbij een borrelpakket met vier biertjes, zoutjes e.d. die door de Fietskoerier bij de deelnemers …
Vandaag is onder de naam Nautilus voor het eerst een speciaal passend Oosterscheldekreeftenbier gelanceerd om de kreeftmenu’s van de Kring van de Oosterscheldekreeft te begeleiden. Het bier, Nautilus White Lager, is ontwikkeld door Maximus Brouwerij uit Utrecht.
De nieuwe Maastrichtse brouwerij Zuidt wil tegen de gevestigde orde aanschoppen met wat minder traditionele bieren, want beide brouwers vinden het zuiden te traditioneel. Ze gaan zich toeleggen op wat minder zware bieren en ze gaan zich richten op foodpairing.
