brewpubs

Tonen 2 resultaat(en)
Brewpub Brouwen Brouwerijen

Bird Brewery haalt 627.127 op voor proeflokaal House of Bird

De crowdfunding van Bird Brewery is geslaagd. In totaal investeerden 501 crowdfunders een bedrag van € 627.127 in het te bouwen proeflokaal House of Bird. Een prachtige afsluiting van 2018 voor oprichters Rik van den Berg en Ralph van Bemmel. Het doel is eind 2019 de deuren te openen.

Bier en eten Brouwerijen Brouwers

De chef in het proeflokaal

In de VS, waar de craftbeer revolutie is begonnen, zijn de bierbrouwers met eigen proeflokaal er inmiddels wel achter: om gasten te trekken moeten brewpubs meer doen dan een pizza en een broodje hamburger bieden. Het was de Stone Brewery (die onlangs in Berlijn een brouwerij opende, van waaruit ook Nederland wordt beleverd) die de trend …