Tonen 1 resultaat(en)
Bier en eten

‘Ik vind wijn een makkelijker drank’

De Amerikaanse brouwerij Goose Island (Chicago), onderdeel van AB Inbev, koos als introductie in Nederland voor foodpairing op hoog niveau. Sterrenchef Luc Kusters van Bolenius* in Amsterdam maakte op zondagmiddag 15 oktober geweldige combinaties. Behalve gasten van AB Inbev, nodigde Kusters ook wat bevriende chefs en sommeliers uit. Waar de meeste mensen lovend waren over …