Over bieren, bierhoreca, brouwers en bierbeleving
Wandelen en bier. Het is een combinatie die je vaker ziet. Je kunt bijvoorbeeld bier wandeltochten boeken in Nederland en heel lang geleden kocht ik al 5 boekjes met wandelingen langs Frankische brouwerijen. Er is ook niets fijner dan na lange wandeltocht aan te kunnen schuiven in een proeflokaal van een brouwerij of lekker uit …
Bier! Magazine is – met Brouw! Magazine -een geweldige bron van informatie. Ik heb een abonnement op beide titels. Deze week ligt editie 54 op de deurmat. In deze editie van Bier! Magazine veel aandacht voor huurbrouwers. Verder natuurlijk weer mooie reportages, een bierproeverij en veel biernieuws. De reportages zijn de moeite waard. Bier! Magazine …
Op 2 februari 2022 is het 160 pagina’s dikke boek ‘Tour des Trappistes’ verschenen. Dit rijk geïllustreerde boek is een verzameling van wandelverhalen van George Nelis die de afgelopen jaren van trappistenabdij naar trappistenabdij is gelopen in België en Nederland. George Nelis wandelde van abdij naar abdij. Zijn opgetekende verhalen worden in het mooie boek …