Tonen 23 resultaat(en)
Gutbier met probiotica
Bieren

Bierinnovatie Gutbier: alcoholvrij bier met probiotica

Robin ’t Sas, een student aan de HAS Hogeschool, is bezig met het afronden van zijn studie in Food Innovatie, met een specialisatie in design. Zijn reis naar deze opleiding begon al op het MBO, waar hij voeding en techniek studeerde. Het was tijdens een stage bij de bierbrouwerij Breda, een loonbrouwerij, dat zijn passie …

Bieronderzoek
Alcoholvrij Bieren

Bierverkoop blijft achter in tweede kwartaal

Door het slechte weer in april van dit jaar is de bierverkoop in het tweede kwartaal met 4,4% gedaald. In de warme en zonnige maand juni veerde de biermarkt juist op, maar dit was onvoldoende om het verlies in april goed te maken. De consumptie van alcoholvrij bier steeg wel in het tweede kwartaal. April …

Two Chefs anti-campagne alcoholvrij
Bieren

Two Chefs Brewing lanceert anti-campagne: “Alcoholvrij is niet leuker” 

Onlangs maakte Two Chefs Brewing de langverwachte stap om hun assortiment uit te breiden met een alcoholvrij bier. De keuze om de Funky Falcon een alcoholvrije make-over te geven lag voor de hand. Het is veruit het populairste bier van de bierbrouwer. “Vanuit kwaliteitsoverwegingen waren we geen fan van het brouwen van alcoholvrij bier, maar …

Grolsch Zomertijd 0.0
Bieren

Grolsch introduceert Zomertijd 0.0%

Grolsch Zomertijd 0.0% Na de succesvolle introductie van Grolsch Herfstbier 0.0% en Weizen 0.0% introduceert Grolsch nu een zomers 0.0% speciaalbier: Grolsch Zomertijd 0.0%. Grolsch biedt hiermee een verantwoord alcoholvrij alternatief om van te genieten in het voorjaar en de zomer. Met deze introductie speelt Grolsch in op de groeiende vraag naar alcoholvrije speciaalbieren in …

Lowlander alcoholvrij tap
Bieren

Breid het alcoholvrije bieraanbod uit voor de gast

Mijn column voor de decembereditie van horecavakblad Entree ging, voorafgaand aan Dry January over alcoholvrij bier. Hieronder de column uit Entree 12/2022: Het aanbod van alcoholvrije bieren neemt de laatste jaren enorm toe. Toch is in veel gevallen het aanbod van alcoholvrije en alcoholarme bieren in de horeca nog teleurstellend. Hoog tijd om serieus werk …

alcoholvrij en alcoholarm bier
Bieren

Zeer forse groei alcoholvrij en alcoholarm bier

De bierverkopen in de horeca zijn weer terug op het oude niveau van voor COVID-19. Tegelijkertijd zien we dat de thuisconsumptie is gedaald ten opzichte van 2021. Dit is de gebruikelijke correctie na heropening van de horeca. De bierdrinkers genieten weer volop van hun bier in de horeca, zoals afgelopen zomer op de terrassen. Het …

The Flying Dutchman
Biercompetities Bieren

The Flying Dutchman brouwt Wereld’s Beste Alcoholvrije bier!

The Flying Dutchman NoMad Brewing Company heeft opnieuw 8 internationale awards gewonnen afgelopen week.  Het  alcoholvrij bier van The Flying Dutchman is zelfs uitgeroepen tot Wereldse Beste Alcoholvrije Bier op “The World Beer Awards” in London, een toonaangevende competitie waar wereldwijd veel brouwerijen aan meedoen. “Dit jaar waren er meer dan 3200 bieren ingestuurd op …

Corona cero
Alcoholvrij

AB InBev lanceert Corona Cero (0,0%)  in Europa 

AB InBev kondigt de Europese lancering aan van Corona Cero, een nieuw alcoholvrij bier gebrouwen met 100% ingrediënten van natuurlijke oorsprong. Corona Cero is nu verkrijgbaar in België, Finland, Frankrijk, Denemarken, Duitsland, Nederland, Noorwegen, Polen, Zweden en het Verenigd Koninkrijk.  De nieuwe Cero biedt volgens de brouwer de verfrissende smaak van Corona, maar richt zich …

Lowlander alcoholvrij tap
Bieren

Lowlander: eerste alcoholvrije craft bier op tap

Botanisch brouwer Lowlander presenteert allereerste alcoholvrije craft bier voor op de tap. Alcoholvrij bier is niet meer weg te denken uit de Nederlandse markt en is inmiddels al goed voor één op de twintig consumpties van alle bieren die worden gedronken. Lowlander is trots met deze innovatie de keuze voor de consumptie te vergroten, door …

Superb-Owl
Bieren

Superb-Owl: alcoholvrije IPA van Uiltje Brewing

Meer dan een jaar nadat de core line-up van Uiltje Brewing tot stand is gekomen, besloot de brouwerij  met Superb-Owl een last-minute pinch-hitter toe te voegen. Superb-Owl En niet zomaar iemand, zo blijkt uit het persbericht. ‘Superb-Owl betreedt het speelveld en hij is vastbesloten om te spelen en te blijven. Met slechts 0,2% ABV klokt …

Geverifieerd door MonsterInsights