100 jaar nadat trappistenabdij Rochefort voor het eerst een blond bier brouwde, komen de trappisten opnieuw met een blond. Dat is opzienbarend omdat tientallen jaren alleen de amberkleurige Rochefort 6 en de bruine Rochefort 8 en 10 verkrijgbaar waren.
Rochefort Triple Extra
Het is zelfs 65 jaar geleden dat de Trappisten uit Rochefort een nieuw bier introduceerden. De eerste keer dat de abdij blond bier brouwde was in 1920, maar in 1923 werd de productie al stopgezet. Nu, 100 jaar na het eerste blonde bier, introduceert de brouwerij de Triple Extra.
Paars etiket
De kleur van het etiket is paars, een kerkelijke kleur. Niet zo gek voor een Trappistenbier. Maar volgens de brouwers is paars ook de kleur van vriendschap. Het alcoholpercentage van deze nieuwe tripel is 8,1%.
‘Verfrissend’
Over de smaak is nog niets bekend. ‘Verfrissend’, zeggen de brouwers. En: ‘een smaak die bierliefhebbers zal bekoren.’ Van marketing hebben ze dus ook verstand.
Het nieuwe bier zal voorlopig zeer beperkt verkrijgbaar zijn.
