Over bieren, brouwers en bierbeleving
Grolsch komt waarschijnlijk in Japanse handen en de briljante marketingmachine van Heineken weet daar wel raad mee. Van het natuurverschijnsel noorderlicht (‘wij hebben het noorderlicht. Wij hebben Heineken’) naar een snelle reactie op het overname nieuws. ‘Wij zijn al jaren in Japanse handen’. Kom er maar zo snel op.
Met de introductie van H41 geeft Heineken een hoofdrol aan gist. Waar de craftbrouwers enorm met hop in de weer zijn, komt de multinational met een lagerbier dat een wilde gist uit Patagonië als onderscheidend element heeft. Een goed verhaal, een schitterende verpakking. Briljante marketing. En het bier? De eerste was wennen, maar de tweede …
Verrassend toch wel, dat minderheidsbelang van Bavaria in de internationaal veelvuldig bekroonde brouwerij De Molen in Bodegraven. Eigenaren John Brus en Menno Olivier bezweren dat De Molen vooral zichzelf blijft en dat het belang van Bavaria slechts een middel is om de brouwerij uit te breiden en de distributie te verbeteren. De avontuurlijke brouwer gaat …
In Breda vindt binnenkort in De Beyerd weer het Jazz en Bluesfestival plaats. Onder het genot van goede jazzmuziek kunnen liefhebbers genieten van mooie combinaties van bier en eten. Dat is mede te danken aan Han Hidalgo van biercuisine.nl. Het festival vindt plaats van 5 tot en met 8 mei.
Hier komt binnenkort pakkend nieuws en informatie over bieren, brouwers, grondstoffen, bierboeken en bierverpakkingen! Eind mei 2016 gaat dit blog live! Tot snel!
