Ik ben Gerard Molenaar, bierredacteur van horecavakblad Entree en sinds september 2020 ‘Diplom Biersommelier’.
Met veel plezier heb ik de Stibon 1 en 2 opleidingen gevolgd om vervolgens naar Obertrüm af te reizen voor de internationaal erkende titel ‘Diplom Biersommelier’. De hele opleiding is geweldig, maar de laatste stap in Obertrüm, Oostenrijk, is een topervaring.
Voor wie geïnteresseerd is in de opleiding: www.stibon.nl
Ik verzorg een vaste bierrubriek in Entree en organiseer de ‘Huisbier van het Jaar verkiezing’ en ben medeorganisator van de ‘Bierspecialist in de horeca’ verkiezing. In 2021 jureerde ik voor het eerst voor de Dutch Beer Challenge. Een geweldige ervaring.
Ik ben hoofdredacteur van het vakblad VerpakkingsManagement. Daardoor heeft ook het verpakken van bier mijn aandacht.
Hopsters.eu is vooral liefdewerk in vrije tijd, dus geen weblog met een fulltime redactie en gegarandeerde dagelijkse updates. Ik probeer zoveel mogelijk biernieuws te delen.
Deze website is onafhankelijk (geen bannerverkoop en sponsored content) en gericht op alle bierliefhebbers. Cheers!
Voor tips of nieuws: hopstersblog@gmail.com
