Over bieren, bierhoreca, brouwers en bierbeleving
Voor het eerst in het 41-jarig bestaan van het Britse festival, zal er een range alcoholvrije bieren worden aangeboden. Des te opmerkelijker is het dat het om bier van de Nederlandse brouwerijhuurder Braxzz gaat.
In heel Nederland worden tijdens de Week van het Nederlandse Bier tal van bieractiviteiten georganiseerd door o.a. horecagelegenheden en brouwerijen. Van 24 mei t/m 3 juni ontdekken liefhebbers de veelzijdigheid van Nederlands bier tijdens biermasterclasses, bierproeverijen en brouwworkshops. De Week van het Nederlandse Bier wordt op 24 mei traditiegetrouw geopend op het Nederlands Bierproeffestival in …
Op woensdag 11 april zal voor de vierde keer het bierdiner in de Martinikerk plaatsvinden. Aan de vooravond van Bierfestival Groningen zal het mega bierdiner met streekprodukten en noordelijke bieren plaatsvinden. Deze bieren worden speciaal voor het diner gebrouwen in overleg met gerenommeerde biersommeliers en afgestemd met de chef’s van de horecagelegenheden. 5 gangen Het …
Het weekend van 6, 7 en 8 april 2018 staat Breda in het teken van Hop On Hop Off Festival: het grootste semi-overdekte speciaalbier- en foodtruckfestival van de Benelux! Hop On Hop Off is er voor iedereen die graag geniet. ‘In de Kunstijsbaan Breda creëren we samen een belevenis die veel verder gaat dan die …
Het was een zonovergoten bierfestival, Borefts 2017 in Bodegraven. Mooie en vooral bijzondere bieren vol smaak. Ik vond het vooral leuk om te spreken met twee brouwers uit de traditionele bierlanden Duitsland en België. Op Borefts waren er unieke bieren in overvloed. Uit Nederland de inmiddels bekende smaakmakers Kees en TommieSjef Wild Ales en de …
Zo’n 14.000 bezoekers kwamen het afgelopen weekend af op de Nederlandse Brouwerijdagen, waarbij ruim 100 brouwerijen hun deuren openden. Dat zijn er weer meer dan voorgaande jaren. De Nederlandse Brouwerijdagen golden als de afsluiting van de 6e editie van de Week van het Nederlandse Bier. Van 11 t/m 21 mei stond bier van eigen bodem …
Bierfestival Groningen presenteert op woensdag 19 april 2017 het grootste bierdiner van Nederland met streekbieren en streekproducten. Sterker nog, de organisatie is van mening dat dit bierdiner uniek is vanwege zijn duurzaamheid en nog nooit is georganiseerd in Europa of zelfs wereldwijd. In de Martinikerk in Groningen wordt de tafel gedekt voor ruim 600 bourgondisch …
Een greep uit het vele biernieuws deze week. Groninger brengt nu ook een American Pale Ale op de markt en brengt die onder de aandacht met een aanpak die we van de grotere brouwers gewend zijn: een fleske opsturen naar redacties, met daarbij een begeleidend schrijven. Het werkt meestal goed. De brouwerijhuurders uit Groningen brengen …
Festival DORST heeft op vrijdag 27 mei zijn deuren geopend voor culinaire liefhebbers in Den Haag. Het Westbroekpark is tot en met zondag 29 mei omgetoverd tot een groot wijn- en speciaalbier proeflokaal. Tijdens het festival kunnen bezoekers bijzondere (inter)nationale wijnen-en speciaalbieren ontdekken. Foodtrucks bereiden diverse gerechten waarbij aandacht wordt besteed aan de smaakbeleving tussen dranken in …
Van donderdag 19 mei tot en met zaterdag 21 mei hebben bijna 7000 bierliefhebbers de vijfde editie van het Nederlands Bierproeffestival bezocht. Dit jaarlijks terugkerende festival in de Grote Kerk in Den Haag markeerde tevens de start van de Week van het Nederlandse Bier. Bezoekers konden drie dagen lang genieten van meer dan 200 biersoorten, …
