Over bieren, bierhoreca, brouwers en bierbeleving
Het te koude voorjaarsweer heeft ongetwijfeld zijn weerslag op de bierverkopen in het eerste kwartaal van 2023. In het bijzonder de slechte maand maart zorgt ervoor dat de verkopen in een kleine min eindigen. Net zoals elke Nederlander kunnen de Nederlandse brouwers niet wachten op een langere periode met warmer weer. Lagere bierverkoop Het jaar …
De Nederlandse biermarkt is bijna terug op het niveau van voor de COVID-19-pandemie. Wel ziet de biermarkt er anders uit. Het aandeel van alcoholvrij bier en speciaalbier is de afgelopen jaren gegroeid, dat van pils iets gedaald. De biercijfers laten ook zien dat in 2022 de bierdrinker weer massaal de horeca heeft teruggevonden. Het thuis …
‘De totale bierverkopen zijn in het eerste kwartaal van 2022 weer terug op het niveau van het eerste kwartaal van het pre-coronajaar 2019. De bierverkopen in de horeca zijn echter nog niet op het niveau van voor de COVID-19 crisis door de coronarestricties in begin 2022.’ ‘De verkopen in de horeca lagen in het eerste …