Over bieren, bierhoreca, brouwers en bierbeleving
Hertog Jan introduceert een nieuw bier in de Nederlandse supermarkt. Met de Grand Pilsener brengt de Limburgse brouwerij voor het eerst op grote schaal een nieuwe pilsener variant op de markt. Delange lagering is kenmerkend voor Grand Pilsener. ‘Tijd is het belangrijkste ingrediënt’, zeggen de brouwers. Vienna Lager als inspiratie De Limburgse brouwerij staat naast …
Jopen verrast met vier opvallende nieuwe bieren. Voor het eerst maakt het biermerk een stap naar het pils-segment, met twee smaakvolle pilsners, ‘Juicy Lager’ en ‘Craft Pilsner’. Tegelijkertijd introduceert Jopen de allereerste ultra-light craft bieren in Nederland, met zowel een IPA- als een witbiervariant. Alle vier de bieren zijn vanaf nu verkrijgbaar. Al ruim 25 …
Alfa Edel Pils is weer in de prijzen gevallen. Dit keer bij de World Beer Awards. Naast ‘Country Winner’ op dit internationaal erkende bierfestival, is Alfa Edel Pils nu ook bekroond tot het ‘Beste Pils ter wereld’ in de categorie ‘Classic Pilsener’ in deze competitie World Beer Awards De World Beer Awards is één van de meest prestigieuze …
Op 14 november zijn de eerste flessen Maximus Mockingbird 2020 overhandigd aan Utrecht EZ-wethouder Klaas Verschuure, Peter Mocking van het Máximapark en Lieke Dirkx, ontwerpster van het etiket. Het lokale bier in ‘Tipopils-stijl’, is gebrouwen met hop uit het Máximapark in Leidsche Rijn en werd in vorige jaren altijd geëerd met het aanslaan van het …
Swinkels Family Brewers kondigde onlangs aan dat driesterrenchef Jacob Jan Boerma ambassadeur is voor het premium pilsmerk Swinckels. Die samenwerking kwam goed tot uiting op het grote evenement Chefs at the Parc in Leersum, dat plaatsvond van 24 tot 27 mei op het mooie landgoed Parc Broekhuizen, waarop een schitterend hotel is gevestigd en restaurant …
Swinckels’ gaat opnieuw een samenwerking aan met een sterrenchef. Naast Ron Blaauw, wordt nu ook Jacob Jan Boerma ambassadeur van het biermerk. Als ambassadeur schenkt Boerma het superior pilsner exclusief in restaurants De Leest en Parc Broekhuizen en vertegenwoordigt hij Swinckels’ op culinaire events. Daarnaast is Swinckels’ de officiële bierpartner van Chefs at the parc: …
Tijdens de vijfde editie van de ‘Dutch Beer Challenge’ viel Bavaria op 18 april maar liefst driemaal in de prijzen. Bavaria pilsener won zilver in de categorie ‘pils’ en in de categorie ‘alcoholvrij/ alcoholarm’ gingen Bavaria 0.0% en Bavaria 0.0% IPA er met de bronzen en zilveren plak vandoor. Een jury bestaande uit zowel Nederlandse …
Het wordt druk op de bierafdeling van de supermarkten. Hier en daar werd geroepen dat pils 2.0 er dit jaar aan zou komen, maar het lijkt erop dat het laaghangende fruit eerst wordt geplukt door de brouwers. Deze weken kunnen we Amstel Ongefilterd, Brand Ongefilterd, Heineken 0.0 en Swinckels in de supermarkt verwachten. Drie nieuwe …
Bierbrouwerij Heupink & Co, bekend van de Othmar-bieren, verhuisde eind vorig jaar van het industrieterrein naar de rand van het centrum van het mooie Twentse dorp. Naast het openluchtmuseum ligt het Commanderieplein, waar bezoekers kunnen eten en drinken naast de brouwketels.
De mooie brouwerij De Kroon stopte jaren geleden al met brouwen van het in de regio befaamde Kroon Pils en het uitstekende Kroon Briljant. Bavaria werd de eigenaar van het merk en Gerard de Kroon maakte van de schitterende historische brouwerij een museum met mini-brouwerij. Inmiddels is brouwerij Van de Oirsprong gevestigd in de oude …