Over bieren, bierhoreca, brouwers en bierbeleving
Buitenlands bier uit Nederlandse ketels. Het is niet gek. Moretti werd bij de introductie in 2020 door Heineken al in België gebrouwen en toen werd niet uitgesloten dat het bier ooit in Zoeterwoude zal worden geproduceerd. Brand brouwt al langer het Amerikaanse Lagunitas en nu gaat Grolsch het bier van zusterbedrijf Peroni, het bekende Peroni …
Taverno Willi Becher introduceert het Landbier dat ze samen met Oedipus hebben gebrouwen. Wat is Landbier? Bier van het platteland, zou je zeggen. Het is geen bierstijl en het is ook geen beschermd begrip. Een stadsbrouwerij als Oedipus kan dus gewoon een Landbier brouwen. Volgens Duitse bronnen geeft de term aan dat het een streekbier …
Lowlander grijpt Earth Day aan om de Cool Earth Lager nog eens onder de aandacht te brengen. Voor ieder verkocht blikje wordt een zeegrasplantje geplant. Iedere 10 seconden gaat er 40 m2 zeegras verloren, terwijl zeegras een belangrijke bondgenoot is in het tegengaan van klimaatverandering: het slaat CO2 maar liefst 35 keer sneller op dan …
Heineken Silver is de nieuwe brouwinnovatie van Heineken. Volgens de brouwer een extra verfrissend bier met een subtiele afdronk. “Gebrouwen met dezelfde pure en natuurlijke ingrediënten voor de karakteristieke Heineken® smaak. Heineken Silver heeft een lage bitterheid en iets minder alcohol.” Naast Heineken Original en Heineken 0.0 is dit het derde bier onder het moedermerk …