Over bieren, bierhoreca, brouwers en bierbeleving
Lindeboom Bierbrouwerij in Neer introduceert Gouverneur I.P.A. Daarmee bestaat het Gouverneurassortiment nu uit zes bieren, te weten Blond, Dubbel, Tripel, Oaked Stout (Stout op Hout), Pale Ale 140 (Speciale 140) en I.P.A.. Dit zegt de brouwmeester: Brouwmeester Marko Versteeg over het nieuwe bier: ‘Gouverneur I.P.A. is een goudblond, bovengistend, ongefilterd speciaalbier. Deze India Pale Ale …
Two Chefs Brewing lanceert een nieuwe vierdelige IPA serie die hop op speciale wijze in de schijnwerpers zet. Dit is niet zomaar een viertal bieren, deze reeks van Single Hop IPA’s zijn ieder met een andere exclusieve hopsoort uit Nieuw-Zeeland gebrouwen. Exclusieve Nieuw Zeelandse Hop Hoofdbrouwer Tony Miller van Two Chefs Brewing komt zelf uit …
Bierkenners weten het: vandaag is het de wereldwijde ‘dag van de IPA’. En dus pakt Jopen uit met een nieuwe IPA die je, volgens de brouwers van Jopen, van je stoel zal blazen. De Teenage Mutant Ninja Thiols. Met vrijgekomen thiolen die zorgen voor een enorm fruitige smaakbeleving. Jopen is de eerste brouwer in Europa …
Levend kunstwerk en bierfluencer Kikipluscraftbeer onthulde vrijdag 22 april de nieuwe Stone Cold Crazy van Maximus door het karakter op het blik in de Utrechtse brouwerij tot leven te brengen. West Coast Cold IPA Deze Circus Maximus Cold I.P.A. (6,5%) is gebrouwen in de Amerikaanse West-Coast cold I.P.A.-stijl, waarbij het bier door een extra koude …
De Oranjekoorts raast eind april weer door het land en daar speelt Bird Brewery op in met hun nieuwste bier Wilhelmus. Een frisse, fruitige Orange IPA met tonen van sinaasappel. De Elixer hop zorgt verder voor een subtiele bitter en tropische aroma’s. Een heerlijke doordrinker dus! Oranjefeest “We brouwen dit jaar een aantal bieren rondom …
Na de succesvolle introductie van Bavaria 0.0% IPA in 2019, komt de Lieshoutse brouwer nu met een alcoholhoudende variant van het speciaalbier. De nieuwe Bavaria India Pale Ale kent een alcoholpercentage van 6% en heeft dezelfde goede genen als zijn alcoholvrije broer. Met de introductie speelt de brouwer in op de toenemende vraag naar speciaalbier. …
Midden in de coronacrisis komt brouwerij Dockum met een nieuw biermerk: Dutch IPA. Een merk met alleen maar IPA’s onder de merkvlag is in Nederland vrij uniek. Het merkverhaal is opgebouwd rond kapitein IPA. “Deze ruwe bolster voer tijdens de ‘gouden eeuw’ met regelmaat de wereld rond om te zoeken naar nieuwe smaken en aroma’s …
Afgelopen winter riep botanisch brouwer Lowlander alle Nederlanders op hun kerstboom na de feestdagen niet weg te gooien, maar aan hen te doneren voor het brouwen van een winterbier. De oproep was een groot succes en na het met de hand plukken van alle sparrennaalden kan het resultaat nu geproefd worden. Je vindt Lowlanders Winter …
Lagunitas Brewing Co. Petaluma (californië, VS) is de afgelopen 25 jaar uitgegroeid tot een toonaangevende craftbrouwerij in de Verenigde Staten, die in 2017 volledig in handen kwam van Heineken. Op dit moment heeft de brouwerij het lastig op de thuismarkt. En voor het eerst worden de bieren ook buiten de eigen brouwerij gebrouwen. Brand in …
Het was overal te lezen: Bavaria breidt haar uitgebreide aanbod van alcoholvrije bieren uit met Bavaria 0.0% IPA. Volgens de Brabantse brouwer een smaakvol 0.0% bier met een fris en hoppig karakter. Het nieuwe alcoholvrije bier is namelijk gebrouwen met vier unieke hopsoorten – welke vermeldt de brouwer niet – die zorgen voor een subtiele …