Over bieren, bierhoreca, brouwers en bierbeleving
Door het slechte weer in april van dit jaar is de bierverkoop in het tweede kwartaal met 4,4% gedaald. In de warme en zonnige maand juni veerde de biermarkt juist op, maar dit was onvoldoende om het verlies in april goed te maken. De consumptie van alcoholvrij bier steeg wel in het tweede kwartaal. April …
AB InBev kondigt de Europese lancering aan van Corona Cero, een nieuw alcoholvrij bier gebrouwen met 100% ingrediënten van natuurlijke oorsprong. Corona Cero is nu verkrijgbaar in België, Finland, Frankrijk, Denemarken, Duitsland, Nederland, Noorwegen, Polen, Zweden en het Verenigd Koninkrijk. De nieuwe Cero biedt volgens de brouwer de verfrissende smaak van Corona, maar richt zich …
De bierwereld kampt met en aantal grote uitdagingen. De brouwers moeten nog herstellen van de lockdowns, maar de hogere grondstoffenprijzen vormen alweer het volgende probleem. De Oekraïnecrisis kan het allemaal nog erger maken. Daarnaast wachten er accijnsverhogingen en is er nog het dossier ‘statiegeld op blikverpakkingen’. Maar eerst het goede nieuws. Er zal er weer …
De verkoop van alcoholvrij bier is 8,5% gestegen in 2020. Dit houdt in dat nu 1 op de 14 bieren die gedronken wordt alcoholvrij is. De stijging is hiermee zelfs groter dan in 2019 toen we nog nooit van COVID-19 gehoord hadden. Dit is een klein lichtpuntje voor de brouwers in een jaar waarin de …
Ook in dit coronajaar groeide het marktaandeel van alcoholvrij bier weer. De kwaliteit wordt beter, de keuze groter. Frits Dunnink schreef het eerste boek over alcoholvrije bieren. Een inspirerend boek vol goede top-5 en top-10 lijsten. Altijd fijn als je – om welke reden dan ook – een tijdje geen alcohol wilt drinken. Ook dan …
Sinds deze week is het populaire alcoholvrije bier van Jever, Jever Fun, ook op fust leverbaar. Hoog gewaardeerd Dit alcoholvrije bier van Jever – het is geen 0.0 – scoort steeds weer hoog als het om waardering van bierdrinkers gaat. Onlangs nog meldde de website bierista dat Jever Fun één van de populairste alcoholvrije bieren …
Het eerste jaar van de alcoholvrije IPA, gebrouwen door de Lieshoutse brouwer, was een dusdanig groot succes dat Bavaria dit jaar doorpakt. De smaakvolle 0.0% IPA krijgt waardering vanuit de markt en wordt op steeds meer plekken beschikbaar. Vanaf maart kun je deze dorstlesser ook in blik krijgen. Ook in horeca wordt de alcoholvrije IPA …
Swinkels Family Brewers kondigde onlangs aan dat driesterrenchef Jacob Jan Boerma ambassadeur is voor het premium pilsmerk Swinckels. Die samenwerking kwam goed tot uiting op het grote evenement Chefs at the Parc in Leersum, dat plaatsvond van 24 tot 27 mei op het mooie landgoed Parc Broekhuizen, waarop een schitterend hotel is gevestigd en restaurant …
Afgelopen vrijdag is The Virgin Mary, de eerste alcoholvrije pub van Ierland met Nederlands tintje geopend. Dublin, bekend als de stad van de gezelligheid met zijn ca. 750 pubs, sfeer en natuurlijk Guinness, heeft er dus een geheel alcoholvrije pub bij. Het is een pub voor mensen die niet drinken, mensen die soms niet drinken …
Het was overal te lezen: Bavaria breidt haar uitgebreide aanbod van alcoholvrije bieren uit met Bavaria 0.0% IPA. Volgens de Brabantse brouwer een smaakvol 0.0% bier met een fris en hoppig karakter. Het nieuwe alcoholvrije bier is namelijk gebrouwen met vier unieke hopsoorten – welke vermeldt de brouwer niet – die zorgen voor een subtiele …
