Tonen 585 resultaat(en)
Bieren Brouwerijen

Peter Rouwen blijft innoveren

Doordrinkbare bieren met zuivere smaken. Dat is de inzet van brouwer Peter Rouwen. Na een aantal hectische jaren is het tij gekeerd voor de Rotterdamse brouwer. Voor Entree sprak ik hem op het CRAFT congres. Good to great was het thema van het congres van CRAFT, de vereniging van kleine onafhankelijke Nederlandse brouwerijen. Maar Peter …

Grolsch Blont
Bieren Blond

Grolsch Blont: bier met een (t)hee

Grolsch komt deze maand met een verrassend nieuw bier. De bierbrouwer uit Enschede gaat namelijk een samenwerking aan met LocalTea: de enige grootschalige theeverbouwer in Nederland. Twee bedrijven die op het oog verschillen, maar veel overeenkomsten hebben. Beide bedrijven produceren zo duurzaam mogelijk, staan open voor nieuwe ideeën en willen met hun producten mensen aanmoedigen …

Lindeboom alcoholvrij
alcoholvrij

Lindeboom maakt 0.0 bier smaakvoller

De Limburgse Lindeboom Bierbrouwerij is naar eigen zeggen de eerste brouwerij in Nederland die met behulp van AromaPlus membraamfiltratie bieren dealcoholiseert. Twee nieuwe alcoholvrije bieren zijn gebrouwen met deze installatie: Lindeboom Pilsener 0.0 en Venloosch Wit 0.0. Lindeboom wil met het brouwen van smaakvolle alcoholvrije bieren aansluiten op de groeiende behoefte en lifestyle van bierdrinkers …