Maximus Bling Blingt
Barley Wine

Het is goud wat er Bling Blingt bij Maximus

Het is niet al goud wat er blinkt, maar een uitzondering daarop is de nieuwe Bling Bling Barley Wine (10%) van Maximus Brouwerij uit Utrecht. Volgens de brouwers een vol en hartverwarmend bier. Door het toepassen van zogenaamde ‘diphopping’ heeft deze barley wine een lading Chinook, Simcoe en Talus hop gekregen, net voor het begin …

Gouden Gans Bird Brewery
Bieren

Gouden Gans: collector’s item van Bird Brewery

Bird Brewery lanceert met trots de nieuwe saison Gouden Gans. Deze saison met Tsjechische Mimosa- en Bohemiehop biedt een verfrissende mix van citroengras- en citrusaroma’s, kruidige gisttonen en een heerlijke droge afdronk. Bovendien is het het eerste bier in de nieuwe Bird Vogelcollectie serie, beschikbaar in maar liefst tien uitvoeringen. “De Gouden Gans is het …

Dutch Beer Challenge 2024
Biercompetities

Nog drie dagen bieren inschrijven voor  Dutch Beer Challenge

Op woensdag 10 april 2024 vindt voor de tiende keer de Dutch Beer Challenge plaats. Deze bijzondere wedstrijd viert tien jaar aan geweldige bieren van Nederlandse brouwerijen, allemaal samengebracht voor deze buitengewone jubileumwedstrijd. De tiende ‘Dutch Beer Challenge’ (powered by Mitra) zal opnieuw plaatsvinden in Rotterdam. Meer dan 900 Nederlandse brouwerijen en brouwerijhuurders zijn uitgenodigd …

Zaedig
Bieren Foodpairing

Zaedig: hotspot voor bier en fine dining

In het pittoreske Steenderen, in de Achterhoek, is een nieuwe hotspot voor liefhebbers van culinaire beleving. Ondernemer Raymon Gammage en executive chef/general manager Manuel Jansen verrassen de gasten van Gastropub Bronckhorster Proeflokaal en Restaurant Zaedig met prachtige combinaties van fijne gerechten en mooie bieren of wijnen. De gastropub Bronckhorster Proeflokaal is sinds mei 2023 open, …

Gulpener Vlierbloesem Blond
Brouwerijen

Gulpener: nieuwe strategie, nieuwe uitstraling, nieuw zomerbier

Gulpener lanceert een nieuwe propositie, inclusief logo, campagne, verpakkingen, website en een nieuw productportfolio met fris en sprankelend zomerbier, vernieuwde Korenwolf Wit en drie alcoholvrije bieren. Lokale Limburgse samenwerkingen, 25-mile sourcing principe, een innovatief brouwhuis en erkenning voor verantwoord ondernemerschap met de prestigieuze Koning Willem I prijs. Gulpener Bier zette de laatste jaren een uitroepteken …

Braupakt
Bieren

Weihenstephan + St. Bernardus = BRAUPAKT

Twee brouwculturen komen samen in BRAUPAKT, het unieke samenwerkingsbier tussen ’s werelds oudste brouwerij Weihenstephan en één van de meest iconische Belgische brouwerijen Sint Bernardus. Het beste van de Duitse en Belgische bierculturen in een limited edition bier, dat tevens de diepe vriendschap tussen beide brouwerijen viert. Het is nu verkrijgbaar in de horeca. Braupakt …

Craft-brouwers
Bieren Brouwers

CRAFT-brouwers gaan terug naar de basis

Op 1 februari kwamen de CRAFT-brouwers, de ambachtelijke Nederlandse brouwers, die zijn verenigd in CRAFT, bijeen voor hun jaarlijkse congres. Het thema dit jaar was ‘back to basic’. In lastige tijden grijpen de brouwers terug naar de basis van waar ze mee bezig (moeten) zijn. Veel bezoekers, een breed programma, een informatiemarkt en een goede …

Kameroad culinaire bierbeleving
Bier en eten

Graaf ter Horst en Kameraod Brouwers succesvol met culinaire bierbeleving

Restaurant Graaf ter Horst en Kameraod Brouwers organiseren sinds twee jaar samen de Culinaire Bierbeleving. Wat begon als experiment werd een succes. Restaurant en brouwerij namen ook deel aan de Beer & Food Battle op BBB in Maastricht waar ze indruk maakten en een tweede plaats veroverden. Entree sprak met chef Mike Honig, souschef Mike …

Kameraod Brouwers Brouwkameraoden
Brouwerijen

“Brouwkameraoden” met een culinair hart

Kameraod Brouwers is een jonge brouwerij, maar heeft wel een lange thuisbrouwgeschiedenis. Hobbybrouwer Joep Verbruggen wist de vonk over te brengen op zoon Jeroen en zo werden ze brouwkameraden of, in het Limburgs “Kameraoden”.  Toen de historische kasteelboerderij naast de ruïnes van het plaatselijke kasteel in Horst een horecabestemming kreeg, werd Kameraod Brouwers in de …

Biermarkt 2023
Biermarkt

Biermarkt krimpt, verkoop laag alcoholisch bier stijgt

Een slechte zomer en een hoge inflatie zijn volgens Nederlandse Brouwers de oorzaak van een licht gekrompen bierverkoop in 2023. De brouwers zien wel dat de verkoop van alcoholarme bieren in de lift zit. De verkoop van pils en biermixen daalde fors, de verkoop van alcoholvrije en speciaalbieren was stabiel en de verkoop van bieren …