Fourchette: gastronomisch bier van en voor chefs

Een verfijnde, kruidige  meergranentripel, ontwikkeld in samenwerking met de topchefs van het Fourchette event. Dat is Fourchette. Doel van de chefs? Restaurantgangers overtuigen hun culinaire keuzes te pairen met bier. Ze vroegen brouwerij Van Steenberge

Read more

Dutch Beer Challenge: alle prijswinnaars!

Op woensdag 20 maart 2019 werd in Rotterdam de vijfde editie van de ‘Dutch Beer Challenge’ georganiseerd. 70 Nederlandse brouwerijen hebben gezamenlijk 441 verschillende bieren ingestuurd om deel te nemen aan deze Nederlandse bierwedstrijd. Tijdens

Read more

Genieten aan de Maas met Casle bier uit Kessel

In 2018 hebben Paul Gorren, Theo Peeters, Pim Janssen uit Kessel hun Casle Bier geïntroduceerd, om de bierhistorie in Kessel te laten herleven en “genieten aan de Maas nog makkelijker te maken”.

Read more

Braxzz breidt portfolio uit en past receptuur aan

Braxzz maakte furore op de Great British Beer Festival met een alcoholvrije porter. Een primeur. De Amsterdamse huurbrouwer (het bier wordt in Duitsland gebrouwen) kan de porter niet aanslepen in Groot-Brittannië. Na mijn eerste kennismaking

Read more

Naast Tripel en Dubbel nu ook Hertog Jan Enkel

Naast Dubbel en Tripel brouwt Hertog Jan voortaan ook Hertog Jan Enkel, een toegankelijk blond bier met een licht bittere smaak en 4,5% alcohol. Vanaf nu verkrijgbaar bij horecazaken van ‘Het Hertog Jan Genootschap’.

Read more

Van der Valk Exclusief komt met Tipsy Toucan huisbier

In relatieve stilte introduceerde Van der Valk een eigen tripel, de Tipsy Toucan tripel. Dit bier dat is ontwikkeld in samenwerking met brouwerij Troost Westergas, is verkrijgbaar in alle Van der Valk Exclusief hotels en

Read more

Brugge Tripel Prestige 2016: gruut en jeneverbes

Brouwerij De Gouden Boom brengt in een gelimiteerde oplage, het exclusieve bier: Brugge Tripel Prestige 2016 op de markt. Sinds 2015 experimenteren het brouwersteam en de kruidenmeester van Brouwerij De Gouden Boom, samen met een

Read more