Over bieren, brouwers en bierbeleving
Bladeren door Tags
Hertog Jan schenkt 2.000 fusten van speciaal bier ‘Het Weerzien’ aan horecagelegenheden voor de heropening van de horeca. ‘Het Weerzien’ is in gelimiteerde oplage speciaal gebrouwen voor dit moment. Consumenten kunnen het bier alvast voorproeven door het te bestellen in de online brouwerijwinkel van Hertog Jan. Met de opbrengsten van de onlineverkoop voorziet de brouwerij …
De bierverkoop in de horeca is in januari met 92 procent gedaald. Deze daling toont de enorme impact van de tweede lockdown op de horecasector. Er is veel nodig om de horeca er weer bovenop te helpen. Het is nu de hoogste tijd om ons te richten op een snelle heropening van de horeca. Nederlandse …
Swinkels Family Brewers komt versneld met Swinckels’ 0.0%, een nieuw alcoholvrij bier, en brengt deze exclusief naar de horeca. Swinckels’ Superior 0.0% Beer is volgens de brouwer een uitgesproken, fris en verfijnd alcoholvrij bier. Het familiebedrijf voegt hiermee nog een alcoholvrij bier toe aan het toch al uitgebreide aanbod aan alcoholarme en alcoholvrije bieren. Naast …
Veel bierbrouwers zitten door de COVID-19 maatregelen in zwaar weer. De ingezette daling van bierverkoop sinds halverwege maart, zet ook in april verder door: -32% De gemiddelde bierverkoop in Nederland is in april met 32 procent gedaald. De sluiting van de horeca is de voornaamste reden van de sterke daling. Veel kleinere brouwerijen, die voor …
Maximus Brouwerij uit Utrecht omarmt het initiatief van brouwerij Van de Streek en De Leckere en gaat eveneens 10% van de inkomsten van haar vandaag geopende webshop in de vorm van bier aan de Utrechtse horeca doneren. Maximus onderstreept het belang van de horeca voor de gezelligheid in Utrecht en vindt het noodzakelijk dat de …
Hertog Jan lanceert een nieuw speciaalbier om horecaondernemers te steunen in deze moeilijke tijden. Vanaf vandaag kunnen consumenten het nieuwe speciaalbier Grand Prestige Genootschap aanschaffen via de Hertog Jan online brouwerijwinkel. De Arcense brouwer doneert alle verkoopopbrengsten aan 24 horecazaken verenigd in het Hertog Jan Genootschap. 1.600 kruiken van het exclusieve speciaalbier liggen al bijna …
De tijdschriften Bier! Magazine en Entree Magazine werken samen in het kader van de horecasluiting om brouwerijen te ondersteunen. We (ik schrijf voor Entree) hebben een gezamenlijke pagina opgezet, te bereiken via entreemagazine.nl/nlbier en biermagazine.nl/nlbier. Uiltje Brewing Company is een van de brouwerijen waarover we publiceren. Hieronder het artikel dat vandaag, woensdag 8 april, online …
Via de gezamenlijke landingspagina biermagazine.nl/NLbier en Entreemagazine.nl/NLbier kunnen brouwerijen hun acties en nieuws tijdens de horecasluiting publiceren De coronacrisis heeft het leven bijna stilgelegd. De horeca is gesloten. De Nederlandse brouwers kunnen van de ene op de andere dag niet meer leveren aan de horeca en moeten hun eigen taprooms en brewpubs sluiten. Met de online -pagina biermagazine.nl/NLbier en entreemagazine.nl/NLbier willen Bier! magazine en …
De consumptie van speciaalbier en alcoholvrij bier laat voor het tiende jaar op rij groei zien. Pils blijft veruit de grootste biercategorie en is net zoals de totale markt stabiel ten opzichte van 2018. Consumenten variëren tegenwoordig veel meer in hun bierkeuze. Speciaalbier is in vele smaken verkrijgbaar en in de horeca kiezen consumenten steeds …
Op de NDSM-werf in Noord opende eind juli bar-restaurant IJver. In de indrukwekkende hal is een restaurant gebouwd voor alle mogelijke doelgroepen. Nu de zaak op volle toeren draait, komt het concept in volle glorie tot z’n recht. IJver heeft een hart voor bier. Een van de initiatiefnemers is biersommelier, maar bij IJver is ook …