CRAFT-congres over ‘The Power of Craft’

Afgelopen week was ik op het CRAFT-congres. CRAFT is de organisatie van Nederlandse kleine onafhankelijke, brouwerijen. Het was de tweede keer dat CRAFT in Amersfoort in de Rijtuigenloods een congres organiseerde. Net als vorig jaar

Read more

Eerste Nederlandse brouwopleiding kent vliegende start

Twaalf deelnemers aan de eerste officiële Nederlandse brouwopleiding vieren de eerste studiemaand met een excursie naar brouwerij Noordt in Rotterdam. Samen met de chefs van Herman den Blijker brouwen zij het eerste bier van de

Read more

‘Vrije Brouwer’ sluit zich aan bij CRAFT

Per 1 juli verwelkomt CRAFT, de ruim 160 leden tellende organisatie van kleine onafhankelijke Nederlandse bierbrouwers familiebrouwerij Gulpener. Onafhankelijkheid en passie voor het brouwen van mooie bieren is een overeenkomst die CRAFT met al haar

Read more

Minibrew bijna in productie. Kan de echte liefhebber nog wachten?

Een prototype, groter dan de installatie die binnenkort in productie gaat, was te zien op de eerste Dutch Craftbeer Conference.

Op de eerste Dutch Craftbeer Conference van CRAFT (Amersfoort, 24 januari), was ook het team van Minibrew aanwezig. Deze Minibrew, een volautomatische brouwinstallatie, mocht zich in een grote belangstelling verheugen. Voor wie is deze uit

Read more

Goed bezochte conferentie van CRAFT belichaamt ‘craft beer revolution’

Dagvoorzitter Roald Giphart (l.) met brouwer Art LarranceDagvoorzitter Roald Giphart (l.) met brouwer Art Larrance

Een enthousiaste dagvoorzitter, inspirerende internationale brouwers, mooie groeicijfers en inhoudelijk goede presentaties. De eerste Dutch Craftbeer Conference in Nederland, georganiseerd door CRAFT, was een groot succes. Alles straalt optimisme, toenemende professionaliteit en ambitie uit. Laat 2017

Read more