Jan-Renier Swinkels: controversiële bierman van het jaar.

De bierman van het jaar is volgens Bier! Magazine Jan-Renier Swinkels, de directievoorzitter van Bavaria. Dat werkte als een rode lap op een stier bij sommige, wat ik maar voor het gemak noem ‘craftbeer geeks’.

Read more

Meestreechs Aajt: de biergeschiedenis van Maastricht (boekbespreking)

In de serie historische reeks Maastricht verscheen in 1982 het boekje Mestreechs Aajt, over de geschiedenis van de Maastrichtse brouwers en hun bieren, geschreven door dr. Rudolf Philips. Het was de tijd waarin de laatste

Read more