Bruisende bieractiviteiten in heel Nederland van 24 mei t/m 3 juni 

In heel Nederland worden tijdens de Week van het Nederlandse Bier tal van bieractiviteiten georganiseerd door o.a. horecagelegenheden en brouwerijen. Van 24 mei t/m 3 juni ontdekken liefhebbers de veelzijdigheid van Nederlands bier tijdens biermasterclasses,

Read more

Handig proefnotitieboekje

Je proefnotities kan je tegenwoordig heel goed kwijt op je mobiel via apps als Untappd en Ratebeer. Maar ruimte om ze heel persoonlijk te maken is er niet, want de bedoeling van deze apps is

Read more

65 WINNENDE BIEREN NA 4e DUTCH BEER CHALLENGE

Op woensdag 21 maart 2018 werd in Rotterdam de vierde editie van de ‘Dutch Beer Challenge’ georganiseerd. 67 Nederlandse brouwerijen hebben gezamenlijk 397 verschillende bieren ingestuurd om deel te nemen aan deze Nederlandse bierwedstrijd.

Read more

Horecavakblad Entree onderzoekt speciaalbier in de horeca

Ben je horecaondernemer of werk je in de horeca? Doe dan mee aan de speciaalbierenquête van horecavakblad Entree. De enquête gaat over speciaalbier in de horeca, over huisbieren, over kennisoverdracht en over foodpairing. Ben je

Read more

14.000 liefhebbers bezoeken brouwerij in de Week van het Nederlandse Bier

Zo’n 14.000 bezoekers kwamen het afgelopen weekend af op de Nederlandse Brouwerijdagen, waarbij ruim 100 brouwerijen hun deuren openden. Dat zijn er weer meer dan voorgaande jaren. De Nederlandse Brouwerijdagen golden als de afsluiting van

Read more

350 vragen én antwoorden over bier

Bedenk maar eens 350 vragen over bier. Ik zou bij 30 waarschijnlijk al vastlopen. Alleen als je veel kennis en ervaring hebt, met als focus de vragen van mensen die nog niet zoveel van bier

Read more

Merry Xmas and a hoppy New Year

Meer biernieuws in 2017! Cheers! 

Read more

De Prael, brouwerij met een verhaal 

Na een avond bij Brouwerij De Prael in het kader van de Stibon bieropleiding, vraag je je af of mede-oprichter en directeur Fer Kok nu meer geniet van het brouwen of van het feit dat

Read more

Oh my! Craft beer in cans. Why? A Q&A with Greg Koch

Consumers are used to drink their craft beers and tradional beers like Trappist ales, from a glass bottle. But the times are changing and craft brewers start recognizing the benefits of canned beers. Stone Brewing

Read more

Hout centraal in nieuwste uitgave Bier!

Van mooie bieren, gerijpt op hout, tot de houten kop en houten pallets; hout is onmiskenbaar het thema van Bier! dit najaar. Een mooi uitgewerkt themanummer, dat zich prima laat lezen bij een barrel aged

Read more