Aardappel en kaas schitteren in bier & spijs encyclopedie

Het is een gouden idee, die handzame bier & spijs encyclopedie van Arvid Bergström. Vorige week verschenen deel 2 & 3, over respectievelijk bier & aardappel en bier & kaas . Op korte termijn kunnen

Read more

Handig, die sommelier in mijn Bier Butler app!

Vandaag lanceren de brouwers van Nederland de Bier Butler app: een nieuwe app die meteen een bier adviseert bij het gerecht dat wordt ingetikt. Een unieke samenwerking waar alle Nederlandse brouwerijen bij worden betrokken. Alle

Read more

Brouwers vieren week NL Bier met De Alliantie Alt

Nederlandse brouwers hebben de krachten gebundeld voor ‘typisch Nederlands bier’ Hertog Jan en Bronckhorster Brewing Company brouwden samen De Alliantie Alt, een nieuw bier ter ere van de Week van het Nederlandse Bier. Morgen start

Read more

Gose is here to stay!

Gose bier

Gose, wie had er een paar jaar geleden van gehoord? Natuurlijk, het is nog steeds geen bier voor de massa, maar als Brand een bierstijl kiest voor de thuisbrouwwedstrijd en de keuze valt op Gose,

Read more

Seumerfeugel, zomers sessionbier met zeekraal

De Texelse Bierbrouwerij lanceert op 19 mei a.s. haar nieuwe zomerbier: Texels Seumerfeugel, een dorstlessend tarwebier dankzij de combinatie van frisse citrus en zeekraal met een verrassende, lichtzilte afdronk. Seumerfeugel betekent badgast op z’n Texels.

Read more

Nieuw in Den Haag: Van Kinsbergen brouwerij

In Den Haag opent medio juli Gastropub van Kinsbergen in het voormalige restaurant de Pasta Kantine aan het Prins Hendrikplein te Den Haag. De zaak is overgenomen door drie echte Haagse horeca ondernemers. Het zijn

Read more

Bruisende bieractiviteiten in heel Nederland van 24 mei t/m 3 juni 

In heel Nederland worden tijdens de Week van het Nederlandse Bier tal van bieractiviteiten georganiseerd door o.a. horecagelegenheden en brouwerijen. Van 24 mei t/m 3 juni ontdekken liefhebbers de veelzijdigheid van Nederlands bier tijdens biermasterclasses,

Read more

FEESTELIJKE OPENING NIEUWE BROUWERIJ DE 7 DEUGDEN

Op donderdag 12 april 2018 heeft Brouwerij De 7 Deugden eindelijk haar intrek genomen in een volledig nieuw pand aan de Akersluis 8 in Amsterdam Sloten. Op vrijdag 11 mei zal de officiële opening plaatsvinden.

Read more

Unboxing MiniBrew

Ik bestelde mijn MiniBrew eind 2016. Ik wist dat ik geduld zou moeten hebben, maar dat het 2018 zou worden, had ik niet kunnen vermoeden.

Read more

Rivier van Bier [boekbespreking]

Recensie van het boek van Henri Reuchlin, Rivier van bier, over de biercultuur langs de Maas

Read more