Nieuws over brouwerijen

12e trappistenbrouwerij is Mount St. Bernard in Engeland

Weer komt er een Trappistenbrouwerij bij. Nu in Engeland. De monniken hebben de hulp gehad van Constant Keinemans, geen onbekende in de bierwereld. Het etiket is ontworpen door een Nederlands verpakkingsdesignbureau, maar op het internet

Read more

Brand Session IPA: smaakvol alternatief

Brand introduceert de Brand session IPA. Dit is het bier waarmee thuisbrouwer Jeroen Free de Brand thuisbrouwwedstrijd won

Read more

Bijna 400 bieren in Dutch Beer Challenge

Op woensdag 21 maart 2018 is Rotterdam weer een dag de bierhoofdstad van Nederland. Dan wordt in Arminius congres- en debatcentrum voor de vierde keer de ‘Dutch Beer Challenge’ (powered by Mitra) georganiseerd. Alle ruim

Read more

Nauwe samenwerking Uiltje Brewing Company en Bier&cO

Uiltje Brewing Company en Bier&cO gaan per 1 maart 2018 een intensieve samenwerking aan waarin beide bedrijven zich concentreren op dat waar zij goed in zijn. Uiltje Brewing Company, ‘monomaan gericht op het brouwen van

Read more

Lancering Collab #2: Bird Brewery & Frontaal

De Bird Brewery geeft de tweede collaboration brew geïntroduceerd. Deze keer werkte de brouwerij samen met Brouwerij Frontaal

Read more

Mout Everest, imperial amberblond

Na vier mooie collaboration brews in 2017, de laatste een paar maanden geleden met de Texelse Bierbrouwerij (Overdwars), begint de Gulpener Bierbrouwerij 2018 met een andere geografische gezien ‘verre’ samenwerking. De mooie brouwerij Mommeriete, vorig

Read more

CRAFT-congres over ‘The Power of Craft’

Afgelopen week was ik op het CRAFT-congres. CRAFT is de organisatie van Nederlandse kleine onafhankelijke, brouwerijen. Het was de tweede keer dat CRAFT in Amersfoort in de Rijtuigenloods een congres organiseerde. Net als vorig jaar

Read more

Stoere flessen voor Bianco, Rosso en Nero van Bierfabriek

Tijdens Horecava heeft Bierfabriek haar bieren op fles gepresenteerd. Bianco, een bovengistend blond, Rosso, een robijnrode ale, en de Nero, een soepele porter, zijn verkrijgbaar voor slijterijen en de horeca in heel Nederland.

Read more

Bird Collab Tour begint met Gijtlijster

Bird Brewery vliegt in 2018 het hele land door! Elke maand brouwt de Amsterdamse brouwerij met één van de smaakmakers in een provincie een collaboration brew: 12 maanden, 12 provincies, 12 bieren. Het eerste bier

Read more

Wat brouwerijhuurders op het etiket zouden moeten vermelden  …

533 brouwerijen telt Nederland, maar 273 daarvan hebben geen eigen ketels. Toch noemen deze bedrijven zich brouwerij. Wat mij betreft liever een fantastisch bier van een brouwerijhuurder dan een middelmatig of slecht bier van een

Read more