NIEUW: Praktische bieropleiding voor de horeca

Volle terrassen, gasten die speciaalbier willen, maar te weinig biertalent op de werkvloer? Met de nieuwe opleiding BierTalent, die helemaal is gericht op horecamedewerkers, heeft de horeca een nieuw wapen. Laat de bierliefhebbers maar komen.

Read more

Iers bier, Dutch Design

Er is een verband tussen brouwerij Hoop in Zaandijk en de Ierse brouwerij Hope in Dublin. De verpakkingen voor beide brouwerijen worden gecreëerd door het Amsterdamse designbureau PROUDdesign. en wie de verpakkingen ziet, ziet het

Read more

Gezocht: Bierspecialist in de Horeca 2019! Heb jij de x-factor?

Sta jij straks op het podium in een bomvol Theater Amsterdam met de Entree Award ‘Bierspecialist in de horeca 2019’, powered by Mise en Place? Ben jij de man of vrouw die gasten een optimale

Read more

Tentoonstelling over Maastrichtse brouwgeschiedenis

Van 5 mei tot en met 10 juni wordt in de mouterij van de voormalige Brouwerij Bosch (Wyck, Maastricht) de rijke en enigszins onderbelichte historie van de Maastrichtse brouwnijverheid getoond. Tijdens de tijdelijke tentoonstelling wordt

Read more

Grolsch wil het nog duurzamer doen

Bierbrouwer Grolsch heeft al ruim 70% van haar verpakkingen voor de Nederlandse markt in de vorm van retour- of hervulbare verpakkingen. Nagenoeg 100% van de Grolsch verpakkingen voor de Nederlandse markt is recyclebaar. Grolsch heeft

Read more

Brewdog Overworks officieel geïntroduceerd in Nederland

Op 25 april werden de bieren van Brewdog Overworks officieel in Nederland geïntroduceerd. Brouwer Richard Kilcullen was aanwezig bij proeflokaal In de Wildeman in Amsterdam, waar een groot aantal van de OverWorks bieren te proeven

Read more

Grolsch brouwt bier voor KiKa

Geniet & Geef, de beste brouwers voor het goede doel, is een jaarlijkse initiatief waarbij horecaondernemers, Albert Heijn en Mitra geld inzamelen voor Stichting Kinderen Kankervrij (KiKa). Elk jaar vraagt Stichting Geniet & Geef een

Read more

Sterrenchef Jacob Jan Boerma ambassadeur van Swinckels

 Swinckels’ gaat opnieuw een samenwerking aan met een sterrenchef. Naast Ron Blaauw, wordt nu ook Jacob Jan Boerma ambassadeur van het biermerk. Als ambassadeur schenkt Boerma het superior pilsner exclusief in restaurants De Leest en

Read more

Lagunitas, het bier waar Limburg trots op is?

Lagunitas Brewing Co.  Petaluma (californië, VS) is de afgelopen 25 jaar uitgegroeid tot een toonaangevende craftbrouwerij in de Verenigde Staten, die in 2017 volledig in handen kwam van Heineken. Op dit moment heeft de brouwerij

Read more

Kornuit JAJEM: nieuwe biermix van pils en jenever

Biermixen zijn momenteel vooral bekend van de Radlers en de van oorsprong Mexicaanse mixen van bier met tequila. Maar deze week komt er een volledig nieuwe biermix op de markt: Kornuit JAJEM. Deze frisse combi

Read more