De chef in het proeflokaal

In de VS, waar de craftbeer revolutie is begonnen, zijn de bierbrouwers met eigen proeflokaal er inmiddels wel achter: om gasten te trekken moeten brewpubs meer doen dan een pizza en een broodje hamburger bieden. Het

Read more

Amelander bierbrouwerij brouwt voor toerist en eilander

Wie de bieren van de Amelander Bierbrouwerij wil proeven, zal in Holwerd de boot naar het mooie Waddeneiland moeten nemen. Het bier is namelijk alleen op het eiland verkrijgbaar, een incidentele ‘exportorder’ naar De Bierkoning

Read more

Owens-Illinois maakt maffe bierfles

Bijzondere flesvorm

Read more

Wanneer ben je een ‘homer’?

Engelstalig bierwoordenboek

Read more

PALM maakt tijdreis met retro etiket

Dat PALM vaak tegen het conventionele, het gemakkelijke en de mainstream vocht bewijst haar rijke geschiedenis, zo meldt de brouwer in een persbericht. Het Spéciale, authentieke en onconventionele karakter van PALM uitte zich in de

Read more

Carlsberg werkt aan fles van vormkarton

De Deense bierbrouwer Carlsberg werkt al een aantal jaren aan een bierfles van vormkarton. We kennen het materiaal van de eierdozen.

Read more

Welke microbrouwers blijven zelfstandig?

Vorig jaar nam Duvel een belang in de Amsterdamse brouwerij ’t IJ. Althans, dat geluid viel in Amsterdam te beluisteren. In een Belgische krant zei de CEO van Duvel dat ze de Amsterdamse brouwerij hebben

Read more

Big in Japan

Grolsch komt waarschijnlijk in Japanse handen en de briljante marketingmachine van Heineken weet daar wel raad mee.  Van het natuurverschijnsel noorderlicht (‘wij hebben het noorderlicht. Wij hebben Heineken’) naar een snelle reactie op het overname

Read more

Na hop nu gist als hoofdrolspeler: H41 van Heineken

Met de introductie van H41 geeft Heineken een hoofdrol aan gist. Waar de craftbrouwers enorm met hop in de weer zijn, komt de multinational met een lagerbier dat een wilde gist uit Patagonië als onderscheidend

Read more