Nieuws over bieren, biermerken en bierstijlen

Jens van Riel  brouwt beste Gose in Brand Bierbrouwwedstrijd 

Jens van Riel uit Woerden heeft de 7de editie van de Brand Bierbrouwwedstrijd gewonnen. Dit jaar draaide de wedstrijd om de beste Gose, een fris bier met een lager alcoholpercentage. Na uitvoerig beraad van de

Read more

Zomerbok? Waarom niet?

Misschien heb ik iets gemist maar voor zover ik weet kenden we in Nederland tot nu toe nog geen Zomerbok maar alleen het fenomeen lentebock, herfstbock. En de winterbock natuurlijk want die brengt Grolsch ook

Read more

Klaverke Bier wint eerste wedstrijd ‘Nederlands Nieuwe’

Klaverke bier (een collaboration brew van de brouwerijen Het Brouwdok, Noarder Dragten, de Kleine Beer en De Kroon op Leeuwarden) heeft met Weibok de eerste wedstrijd ‘Nederlands Nieuwe’ gewonnen. Een zeskoppige jury koos Weibok boven

Read more

Afscheid van een klassieker: Gulpener Dort

Bij mijn slijter kocht ik, lang geleden, speciaalbier. Het was import uit Limburg. Dat was bijzonder bij ons in de Randstad, waar Heineken, Amstel en Grolsch de dominante biermerken waren. Het was 1979 en ik

Read more

Hertog Jan duikt via eigen bieren in biergeschiedenis in zes documentaires

Samen met onderzoeksjournalist Joris Vermeer duikt Hertog Jan in de verhalen achter het Nederlandse bier. Daarbij vormen diverse bieren van Hertog Jan de invalshoek. De komende tijd worden er zes documentaires uitgebracht. In deze reeks

Read more

Bier&cO neemt activiteiten Roerbrouw over

Per 6 juni 2018 neemt Bier&cO de activiteiten van Roerbrouw B.V. over, van oudsher actief in de import en het vermarkten van klassieke Duitse biermerken in ons land. Hiermee voegt de in Amsterdam gevestigde craft

Read more

Brouwerij en proeflokaal Bierderij Waterland geopend

Brouwerij en proeflokaal Bierderij Waterland is sinds 2 juni geopend voor het publiek. De eerste bierbrouwerij van Noord-Holland met een volledig biologisch assortiment is gevestigd in een sfeervol gerenoveerde loods van 800 vierkante meter met

Read more

Primeur: alcoholvrij-range op Great British Beer Festival … van Nederlandse brouwer Braxzz

Voor het eerst in het 41-jarig bestaan van het Britse festival, zal er een range alcoholvrije bieren worden aangeboden. Des te opmerkelijker is het dat het om bier van de Nederlandse brouwerijhuurder Braxzz gaat.

Read more

Aardappel en kaas schitteren in bier & spijs encyclopedie

Het is een gouden idee, die handzame bier & spijs encyclopedie van Arvid Bergström. Vorige week verschenen deel 2 & 3, over respectievelijk bier & aardappel en bier & kaas . Op korte termijn kunnen

Read more

Handig, die sommelier in mijn Bier Butler app!

Vandaag lanceren de brouwers van Nederland de Bier Butler app: een nieuwe app die meteen een bier adviseert bij het gerecht dat wordt ingetikt. Een unieke samenwerking waar alle Nederlandse brouwerijen bij worden betrokken. Alle

Read more