Black Emperor
Bieren Brouwerijen Schwarz

Black Emperor Imperial Schwarz: collab van Brouwerij De Leckere en Duits&Lauret

Brouwerij De Leckere en brouwerij Duits&Lauret presenteren samen een nieuw bier voor de wintermaanden: ‘Black Emperor’. Dit is de tweede collaboration van de bevriende brouwers.

Na het succes van vorig jaar wilden brouwers Marco Lauret en Eric Odenwald gezamenlijk een bier op de markt brengen dat past bij deze wintermaanden en nog nooit eerder gemaakt is. Het bier is na langdurige lagering onlangs op fles gegaan en enkele barrels zijn fort Everdingen ingerold voor december volgend jaar.

Imperial Schwarz

Het is een nieuw soort Schwarz. Oorspronkelijk is Schwarz een Duits ondergistend bier met donkere moutsoorten van 5,5 %. Maar de brouwerijen hebben er een Imperial Schwarz van gemaakt van 8,5 %. Met als resultaat een vernieuwend Schwarzbier vol donkere mout en een stevige alcoholboost. Met geuren van roggebrood, noten en vijgen en een frisse fruitige afdronk door de fijnste Duitse aromahoppen.

Trots

Eric Odenwald: “We spelen in op de bierrevolutie die momenteel plaatsvindt in Nederland. Jaarlijks worden er veel bierstijlen gelanceerd als special. Het uitbrengen van specials is dan ook een mooie manier om het groeiende leger bierliefhebbers kennis te laten maken met al het moois dat bier te bieden heeft. Marco en ik zijn beide wat oudere pioniers en grondleggers van deze revolutie in Nederland.”

Marco Lauret, eigenaar en meesterbrouwer Duits&Lauret: “Het eindproduct is een heerlijk mooi bier geworden waar wij erg trots op zijn.”

Black Emperor
Collab van Duits&Lauret en brouwerij de Leckere

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *