Mout Everest, imperial amberblond

Na vier mooie collaboration brews in 2017, de laatste een paar maanden geleden met de Texelse Bierbrouwerij (Overdwars), begint de Gulpener Bierbrouwerij 2018 met een andere geografische gezien ‘verre’ samenwerking. De mooie brouwerij Mommeriete, vorig jaar nog te zien in de televisieserie Leven in de brouwerij, is deze keer de collaboration partner. Mout Everest is het bier dat uit deze samenwerking tussen brouwmeester Gert (Mommeriete) en Steven (Gulpener) is voortgekomen.
Een stevig ondergistend bier van 7 vol% alcohol. Een imperial amberblond, met een krachtig moutkarakter, waaraan het bier de naam Mout Everest heeft te danken. Het romige en licht zoete, te danken aan de geselecteerde moutsoorten wordt in balans gebracht door gebruik van Europese hopsoorten. De dry-hop geef het bier volgens de brouwers een eigenwijze draai met bloemige citrustonen.
www.gulpener.nl
www.mommeriete.nl

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *