toont 34 resultaat (s)
Arendsnest
Biercafés Biercultuur Proeflokaal

Bierhotspots (3): ’t Arendsnest, Amsterdam

Maandelijks stel ik in mijn rubriek Bier&Zo in horecavakblad Entree 5 vragen aan de ondernemer(s) achter een ‘bierhotspot’. In september was dat Peter van der Arend, de man achter ’t Arendsnest, het beroemde biercafé dat 20 jaar bestaat. Het Arendsnest bestaat 20 jaar. Gefeliciteerd! Waarom besloot je destijds een café met NL bieren te beginnen? …

Biercultuur Brouwerijen

Budels historische etiketten tijdelijk terug

De Budelse Brouwerij (Budel, Brabant) bestaat 150 jaar. Om het jubileum kleur te geven heeft de brouwerij een aantal historische etiketten opnieuw laten drukken. Ze zijn verkrijgbaar via een speciale geschenkverpakking. 19e eeuws en springlevend De brouwerij is een van de kleinere in de 19e eeuw opgerichte brouwerijen die nog actief zijn. Het merk is …

Biercultuur Bieren

Column: Herwaardering voor lagers

Onderstaande column schreef ik voor horecavakblad Entree. Eerder gepubliceerd in Entree (augustus) Laatst stond ik weer voor een goed gevulde bierkast bij een lokale slijter. Wat een keuze en wat een diversiteit aan smaken! En wat een visuele explosie ook. Blikken en flessen in heftige kleuren schreeuwden om mijn aandacht. Twintig jaar geleden droomde ik …

Amsterdam stad van bier en brouwers
Biercultuur Bierwereld

Amsterdam, stad van bier en brouwers

Tot 1 november is in Amsterdam Museum de tentoonstelling Amsterdam, stad van bier en brouwers te zien. Mis het niet! Ooit was er een brouwer die maar liefst acht keer burgemeester van Amsterdam was. De stad had met De Gekroonde Valk in de 19e eeuw al de grootste brouwerij van het land en kreeg met …

Delicious IPA van Stone Brewing
Biercultuur Bieren Bierwereld Brouwerijen

Bier&cO breng Stone-bieren van VS naar Europa

Stone Brewing en Bier&cO, onderdeel van Royal Swinkels Family Brewers, zijn een nieuwe samenwerking aangegaan voor het naar Europa brengen van in Amerika gebrouwen bieren van Stone. Deze samenwerking is een uitvloeisel van de strategische en operationele keuze die Stone gemaakt heeft, waardoor de distributie van Stone bieren in Europa zal worden uitgebreid. Het beschikbare …

Biercultuur Bieren Brouwerijen

Bier! Magazine en Entree initiëren de ‘lente van het Nederlandse bier’

Via de gezamenlijke landingspagina biermagazine.nl/NLbier en Entreemagazine.nl/NLbier kunnen brouwerijen hun acties en nieuws tijdens de horecasluiting publiceren De coronacrisis heeft het leven bijna stilgelegd. De horeca is gesloten. De Nederlandse brouwers kunnen van de ene op de andere dag niet meer leveren aan de horeca en moeten hun eigen taprooms en brewpubs sluiten. Met de online -pagina biermagazine.nl/NLbier en entreemagazine.nl/NLbier willen Bier! magazine en …

Biercultuur Bieren Biersommeliers Bierwereld Brouwerijen

BIER! MAGAZINE en ENTREE introduceren online initiatief ‘Lente van het Nederlandse bier’

Via de gezamenlijke landingspagina biermagazine.nl/NLbier en Entreemagazine.nl/NLbier kunnen brouwerijen hun acties en nieuws tijdens de horecasluiting publiceren De coronacrisis heeft het leven bijna stilgelegd. De horeca is gesloten. De Nederlandse brouwers kunnen van de ene op de andere dag niet meer leveren aan de horeca en moeten hun eigen taprooms en brewpubs sluiten. Met de online -pagina biermagazine.nl/NLbier en entreemagazine.nl/NLbier willen Bier! magazine en …

Bierbrouwwedstrijd Biercultuur Bieren Bierwereld

Bekendmaking winnaars Dutch beer Challenge via Facebook livestream

Op woensdag 11 maart 2020 vond in Rotterdam voor de zesde keer de ‘Dutch Beer Challenge’ (powered by Mitra) plaats. De bekendmaking van de winnaars zou aanvankelijk op 2 april plaatsvinden in Rotterdam in het bijzijn van de deelnemende brouwers. Als gevolg van de corona-crisis heeft het bestuur besloten de bekendmaking op andere wijze door …

Biercultuur Bieren

Week van het Nederlands Bier wordt verplaatst naar 1 t/m 11 oktober

De stichting Week van het Nederlandse Bier heeft besloten om de Week van het Nederlandse Bier te verzetten. De bierevenementen die plaats zouden vinden van 14 tot 24 mei worden verschoven naar 1 tot 11 oktober 2020. In deze week in het najaar zal de organisatie samen met hun partners alsnog een programma vol met …

Tableau van keramische tegels met uitzicht op de Amsterdamse bierbrouwerij De Gekroonde Valk, door Plateelbakkerij de Distel 1908. Bruikleen collectie Nederlands Tegelmuseum, Otterlo
Biercultuur Brouwen Brouwerijen

Tentoonstelling: Bier. Amsterdam, stad van bier en brouwers

Het Amsterdam Museum presenteert vanaf donderdag 9 april 2020 een tentoonstelling over bier, al eeuwenlang de brandstof van Amsterdam. Veel Amsterdamse burgemeesters waren brouwers, brouwerijen als Heineken zijn er ooit begonnen en vandaag de dag telt de stad maar liefst 45 bierbrouwerijen. In Bier. Amsterdam, stad van bier en brouwers komt de bezoeker alles te …